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Aufbau · Speicherung · Mobilisierung und Umbildung der Kohlenhydrate / Formation · Storage · Mobilization and Transformation of Carbohydrates pp 952–962Cite as

Tagesperiodische Auswanderung der Kohlenhydrate aus dem Blatt

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Zusammenfassung

Die Tagesschwankungen des Kohlenhydratgehaltes der Blätter betreffen in vielen Fällen mehr die Saccharose als die reduzierenden Zucker; die Stärkefraktion und die anderer leicht hydrolysierbarer Polysaccharide variieren je nach ihrem Anteil an den gesamten Kohlenhydraten oft noch stärker als die Zucker (Clements 1930, Leonard 1936, 1939, Watson 1936, Phillis und Mason 1933, Loomis 1935; die ältere Literatur ist bei Onslow 1931, S. 21–43 sehr übersichtlich dargestellt). Beim Vergleich der einzelnen Arbeiten ist zu berücksichtigen, daß die Fehler der angewendeten Analysenmethoden diesen sehr erschweren.

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  1. Hermann Fischer
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Editors and Affiliations

  1. Institute of Plant Physiology, Royal Agricultural College, Uppsala 7, Sweden

    Börje Åberg (Professor of Plant Physiology and Anatomy) (Professor of Plant Physiology and Anatomy)

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    Hermann Fischer

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    Bengt G. Rånby (Dozent für Physikalische Chemie) (Dozent für Physikalische Chemie)

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    M. Stacey (Mason Professor and Head) (Mason Professor and Head)

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    Stig Veibel

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    Bruno Vollmert (Privatdozent) (Privatdozent)

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    Johannes Wolf

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    E. Gordon Young (Director) (Director)

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Fischer, H. (1958). Tagesperiodische Auswanderung der Kohlenhydrate aus dem Blatt. In: Åberg, B., et al. Aufbau · Speicherung · Mobilisierung und Umbildung der Kohlenhydrate / Formation · Storage · Mobilization and Transformation of Carbohydrates. Handbuch der Pflanzenphysiologie / Encyclopedia of Plant Physiology, vol 6. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-94731-5_38

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