Zusammenfassung
Als Spezialgesetz für den Verkehr mit Butter und Butterschmalz kommt in Betracht
Das Gesetz, betreffend den Verkehr mit Butter, Käse, Schmalz und deren Ersatzmitteln, vom 15. Juni 1897 (Margarinegesetz).
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© 1907 Verlag von Julius Springer
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Neufeld, C.A. (1907). Speisefette und Öle. In: Der Nahrungsittelchemiker als Sachverständiger. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-92055-4_6
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-92055-4_6
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