Kalmuswurzel

Zusammenfassung

Der Kalmus, Acorus calamus L., hat einen ausdauernden fleischigen und wagerecht im Schlamm liegenden Wurzelstock, der 25–30 cm lang und 1–3 cm dick ist. Innen ist der Wurzelstock weiß anßen grünlich; auf der gelblichen Oberfläche ist er durch Blattnarben auffallen geringelt und mit faserigen braunen Scheidenblättern oder ihren Resten besetzt; aus der Unterseite treten ziemlich dicke, weiße, fleischige Wurzeln hervor. In der Nähe des oberen Endes des Wurzelstocks entfpringen die dunkelgrünen Blätter, die 30–70 cm lang, 1–2 cm breit, schwertförmig und laug zugespitzt sind. Am Ende felbst befindet sich der bis 1,3 m hohe Stengel, der mit einem Blütenstand abschließt; der Stengel trägt nur ein 20–80 cm langes Blatt, das dicht unter dem Blüteukolben entspringt, aber in der Richtung des Stengels weiter wächst und dadurch den Blütenkolben seitwärts drängt. Da der Stengel flachgedrückt ist und das Blatt die Fortfetzung dieses Stengels bildet, sieht es so aus, als ob der Blütenkolben seitlich an einem Blatt sitzt. Der Blütenkolben ist 5–11 cm lang, 1,5 cm dick, fleischig und trägt zahlreiche, fehr kleine, grüne Blüten.