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Hygienisches Taschenbuch pp 167–241Cite as

Die Abfallstoffe und ihre Beseitigung

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Zusammenfassung

Begriff. Unter „Abfallstoffen“ verstehen wir in der Hygiene alles das, was in der menschlichen Wirtschaft als zunächst an der Stelle der Entstehung nicht mehr recht verwertbar „abfällt“. Manches kommt nur deshalb zum „Abfall“, weil es dem Vollwertigen gegenüber minderwertig ist, sei es daß es zu verderben beginnt oder bereits (durch Verschimmelung, Fäulnis, Verwesung od. dgl.) verdorben ist, wie mancherlei „Abfälle“ in Küche und Haushalt. Deshalb und weil man der Aufbewahrung der meist ziemlich wertlosen, ja lästigen Abfallstoffe im allgemeinen nicht viel Sorgfalt zuwendet, geraten die Abfallstoffe bald in Verwesung, Fäulnis, bilden dabei oft üble Gerüche und wirken auf den normal empfindenden Kulturmenschen meist wenig ästhetisch, ja abstoßend und ekelerregend. Von vornherein gilt das für die Ausscheidungen der Menschen und Tiere, aber auch für viele Abgänge des menschlichen Haushalts und des Gewerbes.

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Schrifttum

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  1. Berlin, Deutschland

    Bernhard Bürger

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  1. Bernhard Bürger
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  1. Göttingen, Deutschland

    H. Reichenbach (O. Ö. Professor Der Hygiene) (O. Ö. Professor Der Hygiene)

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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

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Bürger, B. (1930). Die Abfallstoffe und ihre Beseitigung. In: Reichenbach, H. (eds) Hygienisches Taschenbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91281-8_7

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