Natur oder Kunst?

Zusammenfassung

Marseille ist eine besondere Stadt. Zwar trägt die französische Nationalhymne den Namen dieser Stadt, aber auf das übrige Frankreich wirken die Bürger von Marseille seltsam und exotisch. Ihre Sprache klingt nicht französisch. Ihre laute und wortreiche Konversation ist gespickt mit Anekdoten und gewürzt mit treffendem Mutterwitz. Wie alle Franzosen lieben sie gutes Essen und einen guten Tropfen, aber den Vorzug geben sie den Spezialitäten der heimischen Küche. Weltberühmt ist ihre nach Knoblauch und Safran duftende Fischsuppe, die Bouillabaise. Ihre freie Zeit — und sie nehmen sich viel freie Zeit — vertreiben die Marseiller sich in den Parks der Stadt mit Reden und dem Boulespiel, einer Art Murmeln für Männer.