Zusammenfassung
„Wozu Umweltcontrolling in der Milchwirtschaft? Verkörpert nicht gerade die Milch den Inbegriff eines Produktes, dessen natürliche Herkunft außer Zweifel steht? Oder wird hier etwa unter dem Deckmantel eines verstärkten Umweltbewußtseins neuer Begriff eingeführt, der lediglich der Imagepflege dient?“
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© 1998 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Glaser, J., Nibbe, J. (1998). Umweltcontrolling in einem Unternehmen der Milchwirtschaft. Erfahrungen und Einschätzungen zum Aufbau eines Umweltmanagementsystems. In: Spindler, E.A. (eds) Agrar-Öko-Audit. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-80358-1_19
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