Zusammenfassung
Der klassische Chemostat ist dasjenige System, auf das sich die meisten Daten einer „kontinuierlichen Kultur“ beziehen oder dem sie entsprechen sollen. Im Bereich der Forschung ist er ein wichtiges Hilfsmittel, das es erlaubt, Daten von den Wechselwirkungen zwischen Mikroorganismen und ihrer Umgebung im stationären Zustand zu erhalten. Im industriellen Bereich handelt es sich um das effizienteste System für spezielle praktische Aufgaben, wenn auch sicher nicht für alle.
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© 1993 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Sinclair, C.G., Kristiansen, B., Bu’Lock, J.D. (1993). Kontinuierliche Kultur. In: Bu’Lock, J.D. (eds) Fermentationsprozesse. Biotechnologie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-77914-5_6
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Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
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Online ISBN: 978-3-642-77914-5
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