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Ernährung im Hochleistungssport

  • D. K. Baron
Conference paper

Zusammenfassung

Nachdem fast alle Bereiche des Leistungssports einer umfassenden wissenschaftlichen Analyse unterzogen und allgemeingültige Gesetzmäßigkeiten abgeleitet wurden, wird die Ernährung im Leistungssport weitgehend einer gewohnheitsmäßigen oder landsmannschaftlich bedingten Verfahrensweise überlassen.

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© Springer-Verlag Berlin Heidelberg New York 1981

Authors and Affiliations

  • D. K. Baron

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