Zusammenfassung
Ein Tauchsieder mit 1kW Leistung braucht 7–8 Minuten, um 1 Liter kaltes Wasser zum Kochen zu bringen. Probieren Sie es selbst! Wenn die Leistung nicht auf dem Tauchsieder oder der Kochplatte vermerkt ist, wie bestimmen Sie sie dann? Denken Sie an Ihren Elektrozähler! Wenn Sie eine elektrische Kochplatte benutzen, beachten Sie die höheren Verluste! Mit der gleichen Energie, die Sie in das Wasser hineingesteckt haben, könnten Sie es wie hoch heben oder auf welche Geschwindigkeit beschleunigen? Wie lange müßte ein Mensch hart körperlich arbeiten, um die gleiche Arbeit zu leisten? Vergleichen Sie auch die Lohnkosten für einen solchen Schwerarbeiter mit den Kosten für die elektrische Energie. Wenn Sie mit Gas oder Kohle kochen: Wieviel davon verbrauchen Sie, um Ihren Liter Wasser zum Kochen zu bringen?
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© 1993 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Vogel, H. (1993). Wärme (Zufallsbewegte Teilchensysteme). In: Vorkurs Physik. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-61234-3_5
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