Zusammenfassung
Feinschmecker sind Enthusiasten, die Kochkunst ist ihr Gott. Aber es gibt auch Menschen, die sich mit Leib und Seele der Wissenschaft verschrieben haben, denn auch sie ist der Schlüssel zu einer neuen, der Alltagserfahrung fremden Welt. Manche, die von lebenstüchtigen Freunden für sanfte Träumer gehalten werden, haben sich dorthin verirrt.
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© 1996 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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This-Benckhard, H. (1996). Die Suppe. In: This-Benckhard, H. (eds) Rätsel der Kochkunst. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-61163-6_3
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