Wachs

Zusammenfassung

Es kamen in den weitaus meisten Fällen Bienenwachs und in geringerem Mass verschiedene Sorten von Pflanzenwachs zur Untersuchung. Auch in der Wachs-Untersuchung hat sich durch die Hübl sehe Methode ein grosser Umschwung vollzogen. Während früher Schmelzpunkt und das spezifische Gewicht — von einer Reihe unzuverlässiger Einzelreaktionen darf wohl abgesehen werden — die einzigen Anhalte lieferten, that Hübl mit der Bestimmung der Säure und Esterzahl einen so grossen Schritt vorwärts, dass damit die Frage als gelöst gelten durfte, ja darf, denn es ist bis heute etwas besseres noch nicht an die Stelle des Hüblschen Verfahrens getreten. Wir haben aber die Bestimmung des spezifischen Gewichts und in Zweifelfällen des Schmelzpunktes beibehalten und sahen uns dazu veranlasst, weil mit der Entwickelung der Ceresin-Industrie die Verwendung dieses interessanten Stoffes zur Verfälschung von Bienenwachs fast gleichen Schritt hielt. Gerade in diesen Fällen leistet das spezifische Ge wicht neben den Hüblschen Zahlen ganz ausgezeichnete Dienste, so dass es dem Fälscher sehr erschwert ist, durch besondere Zusätze die verschiedenen Werte in normalen Grenzen abzustimmen. Der Schmelzpunkt wurde in der Regel von uns herangezogen zur Charakteristik der weicheren Bienenwachssorten aus tropischen Zonen.