Zusammenfassung
Acht Jahre, nachdem G. Kirchhoff (1811) entdeckt hatte, daß sich Stärke durch Kochen mit Säuren verzuckern läßt, gelang es H. Braconnot1, Cellulose mittels konzentrierter Schwefelsäure und nachfolgender Kochung mit verdünnter Säure quantitativ in ihre Bausteine, die Glucosemoleküle, zu zerlegen. Auf die außerordentliche Befruchtung der Gellulosechemie durch diese Beobachtung wurde bereits in der Einleitung zu Abschnitt 223.4 hingewiesen; allerdings gelang es nicht, das Verfahren, so wie es Braconnot im Laboratorium angewendet hatte, technisch auszugestalten. Für die restlose Verzuckerung waren so große Mengen starker Schwefelsäure anzuwenden, die nach beendetem Aufschluß sowie erfolgter Verdünnung mit Kalk neutralisiert werden mußten und dadurch verlorengingen, daß daran die Wirtschaftlichkeit scheiterte. Verfahren, nach denen die Hölzer einmalig mit verdünnter Schwefelsäure behandelt wurden und die auf dem grundlegenden französischen Patent von G. F. Helsens2 (1854) beruhten, schufen keinen Ausweg, da die Zuckerausbeuten zu niedrig waren. Simonsen, der den Einfluß der Säurestärke, des Druckes und der Zeit auf die Zucker ausbeute näher untersuchte, kam bei technischen Verzuckerungen und Vergärungen nicht über 2 bis 8 1 Alkohol je 100 kg Holz hinaus. Auch die verschiedenen Patente von A. Classen4 brachten keine entscheidenden Fortschritte. M. F. Ewen und G. H. Tomlinson5 konnten deshalb die erste 1909 in Georgetown, USA, errichtete Holz Verzuckerungsfabrik nicht in Betrieb halten6, da die Ausbeuten nur 25% der theoretisch erreichbaren Werte betrugen.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Literatur
Braconnot, H.: Ann. chim. phys. (2) Bd.12 (1819) S.172
Braconnot, H.: Ann. chim. phys. (2) Bd.25 (1827) S.81.
Simonsen, E.: Z. angew. Chem. Bd. 11 (1898) S.195, 962.
Schema des Arbeitsverfahrenss. bei H. Scholler: Chem.-Ztg. Bd. 60 (1936) S. 293.
Scholler, H.: Über die Kinetik der Celluloseverzuckerung durch verdünnte Säuren, Diss. TH München 1923.
Lüers, H.: Z. angew. Chem. Bd. 43 (1930) S. 455
Lüers, H.: Z. angew. Chem. Bd. 45 (1932) S. 369.
F. Thiersch: Z. physikal. Chem. Bd. III (1924) S.175.
Vgl, E. Hägglund: Holzchemie, 2. Aufl., S. 84 ff. Leipzig 1939.
Ant-Wuorinen, O.: Svensk-Pappers-Tidn. Bd. 45 (1942) S.149.
Bechamp, A.: Ann. chim. physique Bd. 48 (1856) S. 463.
Bechamp, A.: C. R. Acad. Sci. Paris Bd.42 (1856) S.1213.
R. Willstätter u. L. Zechmeister: Ber. dtsch. chem. Ges. Bd.46 (1913) S.2401.
Bergius, F.: Die Herstellung von Zucker u. a. Naturstoffen aus Holz, in Ergeb. d. angew. physik.Chem.1. Bd. Leipzig 1931.
Bergius, F.: Ind. Engng. Chem. Bd.29 (1937) S.247.
Fredenhagen, K., u. G. Cadenbach: Z. angew. Chem. Bd.46 (1933) S.113.
Schlubach, H. H.: Z. angew, Chem. Bd.45 (1932) S.245.
vgl. H. Lüers, Holz als Roh- u. Werkstoff Bd. 1 (1937/38) S.342.
Hägglund, E.: Holzchemie, 2. Aufl., S.270. Leipzig 1939.
Hägglund, E.: Österr. Chem.-Ztg. Bd. 40 (1937) S. 5.
Rassow, B.: Chemiker-Ztg. Bd.56 (1932) S. 329.
Scholler, H.: Chemiker-Ztg. Bd.63 (1939) S. 752.
Scholler, H.: Aufschluß durch Druckperkolation, in Holztagung 1932, Fachaussch. Holzfragen, S. 71. Berlin 1933.
vgl. G. Dorfmüller: Holzzuckerindustrie, in B. Neumann: Lehrbuch der chemischen Technologie und Metallurgie, 3. Aufl., Bd. 11 s. 1176. Berlin 1939.
Richter K., u. H. Brüggemann: Tierernährung Bd. 8 (1936) S. 597
Richter K., u. H. Brüggemann: Tierernährung Bd.9 (1937) S. 95.
H. Bünge u. Mitarbeiter: Landwirtschaftl. Versuchsstation Bd.121 (1934) S.191.
Faith, W. L.: Ind. Engng. Chem. Bd.37 (1945) S. 9
vgl. auch W. L. Faith u. J. A. Hall: Chem. Engng. News Bd.22 (1944) S.525.
Harris, E. E., E. Beglinger, G. J. Hainy u. E. C. Sherrard: Ind. Engng. Chem. Bd.37 (1945) S.12.
E. E. Harris u. E. Beglinger: The Madison WoodSugar Process, US. Forest. Prod. Labor., Madison, Wise., Rep. Nr.1617, Juni 1946.
Saeman, J.F.: Ind. Engng. Chern. Bd.37 (1945) S.43.
Katzen, R., R. S. Aries u. D. F. Othmer: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.442.
Vgl. Rasche, R. L.: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S. 52
Dunning, J. W., u. E. C. Lathrop: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.24.
Plow, R. H., J. F. Saeman, H. D. Turner u. E. C. Sherrard: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.36.
Peterson, W. H., J. F. Snell u. W. C. Frazer: Ind. Engng.Chem. Bd. 37 (1945) S. 30.
Ward, G. E., O. G. Petitjohn u. R. D. Coghill: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.1189
vgl. auch R. H. Blom, D. L. Reed, A. Efron u. G. C. Mustakas: Ind. Engng. Chem. Bd.37 (1945) S.865.
Dunning, J. W., u. E. C. Lathrop: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.24.
Jayme, G.: Das Papier Bd.1 (1947) S.3.
Schniepp, L. E., J. W. Dunning u. E. C. Lathrop: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S. 872.
Othmer, D. F., W. S. Bergen, N. Shlechter u. P. F. Bruins: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.890.
Schniepp, L. E., J. W. Dunning, H. H. Geller, S. A. Morell u. A. C. Lathrop: Ind. Engng. Chem. Bd.37 (1945) S.884.
Morell, S. A., H. H. Geller u. E. C. Lathrop: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.877.
Lüers, H.: Holz als Roh- u. Werkstoff Bd. 1 (1937/38) S. 35.
Fritzweiler u. Rockstroh: Z. Spiritusind. Bd.59 (1936) S.229.
Bateman, E., E. Beglinger, J. P. Hohf, E. C. Sherrard u. H. T. Tyner: Modern Plastics Bd. 14 (1936) S. 68.
C. Ellis: Chemistry of Synthetic Resins, New York 1935
Jayme, G.: Papier Bd.1 (1947) S.3
vgl. M. Plungian: Ind. Engng. Chem. Bd. 32 (1940) S.1399.
Othmer, D. F., R. Katzen, F. G. Sawyer: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.1218.
Bailey, A. J., u. D. W. Ward: Ind. Engng. Chem. Bd. 37 (1945) S.1199.
Wagner, K.: Vierjahresplan Bd. 8(1941) S.924.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 1951 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
About this chapter
Cite this chapter
Kollmann, F. (1951). Holzverzuckerung. In: Technologie des Holzes und der Holzwerkstoffe. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-49758-2_10
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-49758-2_10
Published:
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-642-49474-1
Online ISBN: 978-3-642-49758-2
eBook Packages: Springer Book Archive