Auszug
Fluide kann man in Flüssigkeiten, Dämpfe und Gase unterteilen. Während man unter Flüssigkeiten tropfbare Fluide versteht, handelt es sich bei Dämpfen um Fluide in der Nähe ihrer Verflüssigung. Man nennt einen Dampf gesättigt, wenn schon eine beliebig kleine Temperatursenkung ihn verflüssigt; er heißt überhitzt, wenn es dazu einer endlichen Temperatursenkung bedarf. Gase sind stark überhitzte Dämpfe.
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Truckenbrodt, E. (2008). Strömungstechnik. In: Esdorn, H. (eds) Raumklimatechnik. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-540-68938-6_9
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