Zusammenfassung
Ernährungsstörungen können durch eine qualitative oder quantitative Fehlernährung entstehen oder aber auch ein Spiegel für Malabsorptionssyndrome sein. Eine länger dauernde Ernährungsstörung wird sich auf den gesamten Organismus auswirken und führt somit auch zu Hautveränderungen [4].
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Literatur
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Itin, P. (2007). Hautveränderungen bei Essstörungen. In: Plewig, G., Thomas, P. (eds) Fortschritte der praktischen Dermatologie und Venerologie 2006. Fortschritte der praktischen Dermatologie und Venerologie, vol 20. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-540-30515-6_41
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