Zusammenfassung
Benzoine aus aromatischen Aldehyden Behandelt man aromatische Aldehyde 1 mit Cyanid-Ionen, erhält man α-Hydroxycarbonylverbindungen, die auch als Benzoine 2 bezeichnet werden.1,2) Diese Reaktion, die man Benzoin-Kondensation nennt, verläuft in dieser Form nur mit einigen aromatischen Aldehyden sowie mit Glyoxalen (RCOCHO).
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Laue, T., Plagens, A. (1994). Benzoin-Kondensation. In: Namen- und Schlagwort-Reaktionen der Organischen Chemie. Teubner Studienbücher Chemie. Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-322-94015-5_13
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