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Biosynthese biologisch aktiver Naturstoffe

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Natur-, Ingenieur- und Wirtschaftswissenschaften

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Zusammenfassung

Naturstoffe, die von Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen gebildet werden, sind ein wesentlicher Bestandteil des menschlichen Lebens. Die Abhängigkeit des Menschen von biologisch aktiven Naturstoffen kann harmlos sein wie bei der Wahrnehmung eines Blütenduftes. Sie kann andererseits tödliche Formen annehmen wie beim Fehlen eines wichtigen Vitamins oder beim Essen eines giftigen Pilzes. Durch Aufklärung der Entstehungsweise biologisch aktiver Naturstoffe können die Gefahren dieser Abhängigkeit für den Menschen gemildert werden. Die Entstehung von Naturstoffen in den verschiedenen Organismen bezeichnet man als deren Biosynthese 1.

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  1. Münster/Westf., Deutschland

    Burchard Franck

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  1. Burchard Franck
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© 1972 Westdeutscher Verlag GmbH, Opladen

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Franck, B. (1972). Biosynthese biologisch aktiver Naturstoffe. In: Natur-, Ingenieur- und Wirtschaftswissenschaften. VS Verlag für Sozialwissenschaften. https://doi.org/10.1007/978-3-322-86179-5_2

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  • Publisher Name: VS Verlag für Sozialwissenschaften

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