Zusammenfassung
Insgesamt wurden bei 2.816 Isolaten von Salmonella spp., Campylobacter spp., VTEC, MRSA und kommensalen E. coli minimale Hemmkonzentrationen (MHK) bestimmt und die ermittelten Konzentrationen bewertet. Die Bewertung der minimalen Hemmkonzentrationen (MHK) erfolgte anhand der epidemiologischen Cut-Off-Werte (s. Abschn. 1).
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© 2015 Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
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Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. (2015). Ergebnisse der Resistenzuntersuchungen nach Erregern. In: BVL, . (eds) Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013. BVL-Reporte, vol 9.4. Birkhäuser, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-319-15380-3_5
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Publisher Name: Birkhäuser, Cham
Print ISBN: 978-3-319-15379-7
Online ISBN: 978-3-319-15380-3
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