Zusammenfassung
In diesem kurzen Kapitel soll auf die Energien und Wechselwirkungen eingegangen werden, die die Faltung vom ungefalteten Zustand der Proteinkette in den nativen Zustand des Proteins bewirken. Die prinzipielle Idee ist in Abb. 9.1 auf der nächsten Seite dargestellt: Außer dem ungefalteten Zustand U existiert zumindest ein intermediärer Zustand I auf dem Faltungsweg zum nativen Zustand TV, der die Umlagerung durch die Aktivierungsenergien bzw behindert. Dabei wird davon ausgegangen, dass der native Zustand des Proteins gleichzeitig die Struktur mit minimaler freier Energie ist. Zwei bemerkenswerte Zitate sollen in diesem Zusammenhang bedacht werden:
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http://www.biochem.ucl.ac.uk/~mcdonald/atlas/index.html
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Steger, G. (2003). Energetik von Protein-Strukturen. In: Bioinformatik. Birkhäuser, Basel. https://doi.org/10.1007/978-3-0348-7984-2_9
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-7984-2_9
Publisher Name: Birkhäuser, Basel
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Online ISBN: 978-3-0348-7984-2
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