Zusammenfassung
Geputzte und geschuppte Fische in Milch und Mehl umdrehen, in der Butter schön gelb backen. Einige Tropfen Zitrone sowie die Petersilie darüber.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Rights and permissions
Copyright information
© 1982 Springer Basel AG
About this chapter
Cite this chapter
Albrecht, F.A. (1982). Felchen nach Müllerinnen Art. In: Fischkochbuch für Gourmets. Birkhäuser, Basel. https://doi.org/10.1007/978-3-0348-6697-2_32
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-6697-2_32
Publisher Name: Birkhäuser, Basel
Print ISBN: 978-3-7643-1326-5
Online ISBN: 978-3-0348-6697-2
eBook Packages: Springer Book Archive