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The Functional Significance of Marginal Micronutrient Status: Folate

  • K. Pietrzik
Conference paper
Part of the ILSI Human Nutrition Reviews book series (ILSI HUMAN)

Abstract

Folate deficiency is a common problem even in industrialized countries. According to the nutrition report of the Federal Republic of Germany, folate seems to be the most critical vitamin (Deutsche Gesellschaft für Ernährung 1984, 1988) and one of the reasons for its insufficient supply might be seen in our modern lifestyles.

Keywords

Folate Level Micronutrient Deficiency Megaloblastic Anaemia Folate Status Serum Folate Level 
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Copyright information

© Springer-Verlag London Limited 1991

Authors and Affiliations

  • K. Pietrzik

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