Familiäre (essentielle) Hypercholesterinämie, Hyperlipämien, Xanthomatosen
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Zusammenfassung
Bei der familiären essentiellen Hypercholesterinämie, die zu Arteriosklerose prädisponiert, ist in einem Teil der Fälle eine diätetische Behandlung in Form einer drastischen Fetteinschränkung erfolgreich. Es sollen vor allem ungesättigte, linolsäurereiche Öle (Maisöl, Sonnenblumenöl) gegeben werden. Magermilch, mageres Fleisch und magerer Fisch sind erlaubt. Es gelten im wesentlichen die Grundsätze der Arteriosklerosediät (s. S. 113 ff.). Es können unter dieser Behandlung auch Xanthome verschwinden.
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