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Fasten im Tierreich

  • Ulrike Gebhardt
Chapter

Zusammenfassung

Was haben Königspinguin, Knutt und Seelöwe in einem Buch über das Fasten zu suchen? Diese Tiere sind Meister des Verzichts – und der Blick auf unsere Mitlebewesen soll helfen, zu verstehen, mit welchen flexiblen Anpassungsmechanismen ein Organismus verschiedene „Dürreperioden“ durchleben kann. Fast alles, was wir heute über die positiven Effekte des Fastens auf den Körper und das Gehirn wissen, stammt aus Beobachtungen an Tieren bzw. aus Studien am Tiermodell.

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Copyright information

© Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature 2019

Authors and Affiliations

  • Ulrike Gebhardt
    • 1
  1. 1.HildesheimDeutschland

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