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Einleitung

  • Christoph WegmannEmail author
Chapter

Zusammenfassung

Lebensmittel sind klassische Konsumgüter, die regelmäßig gekauft werden und für die es ein vielfältiges Angebot im Markt gibt. Dieses Buch befasst sich mit den Spezifika des Marketings von Lebensmitteln, wobei auf die Produzenten, den Handel und die ethischen Herausforderungen eingegangen wird.

Literatur

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Copyright information

© Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2020

Authors and Affiliations

  1. 1.Fakultät Life SciencesHochschule für Angewandte WissenschaftenHamburgDeutschland

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