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Die Chemorezeption der Fische

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Ergebnisse der Biologie

Part of the book series: Ergebnisse der Biologie Advances in Biology ((ERGBIOL,volume 25))

Zusammenfassung

Die älteren Untersucher der Chemorezeption bei Fischen begnügten sich damit, die Reizbarkeit durch im Wasser gelöste chemische Stoffe nachzuweisen. Da als Reizmittel anfangs fast ausschließlich Futterextrakt, der sowohl Duft- als auch Geschmackskomponenten enthält, verwendet wurde, konnten zunächst die Leistungen der einzelnen Teile des chemischen Sinnesapparates (Riechschleimhaut — Geschmacksknospen) nicht getrennt werden. Die längst überholte Hypothese Nagels (1894), wonach alle Rezeptionsvorgänge von flüssig gelösten chemischen Stoffen als „Schmecken” bezeichnet werden müßten, kennzeichnet die anfänglichen Schwierigkeiten bei der Analyse der chemischen Sinnesleistungen der Fische. Fische hätten demnach nur einen einheitlichen Geschmackssinn.

Herrn Professor Dr. WULF EMMO ANKEL zum 65. Geburtstag gewidmet.

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Authors and Affiliations

  1. Zoologisches Institut, Universität Giessen, Deutschland

    Harald Teichmann

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  1. Harald Teichmann
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H. Autrum E. Bünning K. v. Frisch E. Hadorn A. Kühn E. Mayr A. Pirson J. Straub H. Stubbe W. Weidel Hansjochem Autrum

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© 1962 Springer-Verlag OHG. Berlin · Göttingen · Heidelberg

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Teichmann, H. (1962). Die Chemorezeption der Fische. In: Autrum, H., et al. Ergebnisse der Biologie. Ergebnisse der Biologie Advances in Biology, vol 25. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-94837-4_6

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