Kompott

  • A. Fischer
  • H. Fischer
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Zusammenfassung

Als Kompott für Patienten ist unter Umständen Püree von gekochten Früchten geeignet, je nach Vorschrift mit Zucker oder Kristallose oder gar nicht versüßt.

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Copyright information

© Verlag von Julius Springer Berlin 1913

Authors and Affiliations

  • A. Fischer
    • 1
  • H. Fischer
    • 1
  1. 1.Sanatorium „Untere Waid“ bei St. Gallen i. d. SchweizSchweiz

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