Die natürlichen und synthetischen Glucoside

Zusammenfassung

Der Name „Glucoside“ wird für eine große Anzahl von Körpern gebraucht, welche die gemeinsame Eigenschaft haben, bei der Hydrolyse durch Säuren in Glucose und ein oder mehrere Produkte zu zerfallen. Sie wrerden unter Addition der Elemente des Wassers in einfachere Verbindungen gespalten. Vertreter fast aller Klassen organischer Verbindungen kommen in den Pflanzen vor, hauptsächlich in den Früchten, Rinden und Wurzeln in Verbindung mit einem Zucker, der in den meisten Fällen Rechts -glucose darstellt.