Didaktik der Organischen Chemie nach dem PIN-Konzept pp 182-187 | Cite asVom Olivenöl zum Traubenzucker: Ein experimentell realisierbarer Weg zur Verknüpfung zweier NährstoffklassenAuthorsAuthors and affiliationsGünther HarschRebekka HeimannChapter 48 Downloads ZusammenfassungDie Behandlung der Fette und Kohlenhydrate kann auch so miteinander verknüpft werden, daß ein Zusammenhang zwischen den beiden Stoffklassen deutlich wird (HEIMANN und HARSCH 1998). Es wird folgende, experimentell realisierbare Sequenz erarbeitet: Open image in new window This is a preview of subscription content, log in to check access.PreviewUnable to display preview. Download preview PDF.Unable to display preview. Download preview PDF.Copyright information© Springer Fachmedien Wiesbaden 1998Authors and AffiliationsGünther HarschRebekka HeimannThere are no affiliations available
