Chemotaxonomie der Pflanzen pp 81-90 | Cite as
Amaranthaceae
Chapter
Zusammenfassung
Einjährige oder perennierende Kräuter, Sträucher oder seltener Bäume mit ganzrandigen, nebenblattlosen, gegen- oder wechselständigen Blättern. Blüten meist regelmässig und zwittrig, mit einfacher, fünfzähliger, oft unscheinbarer Blütenhülle, 5 Staubblättern (Filamente oft röhrig verwachsen) und oberständigem, einfächerigem Fruchtknoten. Früchte Beeren, Nüsse oder sich mit Deckel öffnende Kapseln; sehr oft von der bleibenden Blütenhülle umschlossen. Samen mit mehligem Nährgewebe.
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