Advertisement

Informatorium voor Voeding en Diëtetiek

Dieetleer en Voedingsleer – Supplement 91 – december 2015

  • Majorie Former
  • Gerdie van Asseldonk
  • Jacqueline Drenth
  • Jolanda van Duinen

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-VII
  2. E. van den Hogen, N. Reijven
    Pages 1-15
  3. C.T.M. van Rossum, E.J. de Boer, M.C. Ocké
    Pages 55-71
  4. J.J. van Duinen, T. Jansen
    Pages 73-88

About this book

Introduction

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek.

In dit supplement komen de volgende hoofdstukken aan bod:
- Ondervoeding en nutritional assessment in de klinische setting
- De voedingsanamnese – Methoden voor voedselconsumptieonderzoek van bevolkingsgroepen en individuen
- Het Nederlandse voedingspeilingsysteem
- Voeding bij jicht en hyperurikemie

Keywords

Voeding Dietetiek Voedingssupplementen Voedingsadviezen Dieet

Editors and affiliations

  • Majorie Former
    • 1
  • Gerdie van Asseldonk
    • 2
  • Jacqueline Drenth
    • 3
  • Jolanda van Duinen
    • 4
  1. 1.AlmereThe Netherlands
  2. 2.DelftThe Netherlands
  3. 3.GarrelsweerThe Netherlands
  4. 4.DrachtenThe Netherlands

Bibliographic information