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Praxis der Ernährungsberatung

  • Volker Pudel

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-X
  2. Volker Pudel
    Pages 113-164
  3. Volker Pudel
    Pages 165-210
  4. Volker Pudel
    Pages 211-226
  5. Back Matter
    Pages 227-231

About this book

Keywords

Abgrenzung Beratung Beratungsgespräch Diagnose Egel Ernährung Ernährungsberatung Ernährungspsychologie Funktion Grundlagen Hilfsmittel Planung Psychologie Verständnis

Authors and affiliations

  • Volker Pudel
    • 1
  1. 1.Ernährungspsychologische ForschungsstelleKlinikum der Universität GöttingenGöttingenGermany

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-642-76102-7
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1991
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-540-53191-3
  • Online ISBN 978-3-642-76102-7
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