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Essentielle Spurenelemente in der Nahrung

  • Werner Pfannhauser

Table of contents

About this book

Keywords

Chemische Analyse Eisen Ernährung Fluor Jod Metabolismus Spurenelement Spurenelemente Stoffwechsel Zink ernährungsphysiologisch

Authors and affiliations

  • Werner Pfannhauser
    • 1
  1. 1.Forschungsinstitut der ErnährungswissenschaftWienÖsterreich

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-642-72861-7
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1988
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-642-72862-4
  • Online ISBN 978-3-642-72861-7
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