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Verarbeitung und Anwendung der Fette

  • H. Bönisch
  • A. Chwala
  • A. Grün
  • T. P. Hilditch
  • R. Hueter
  • E. Hugel
  • K. Lindner
  • G. Meyerheim
  • S. H. Piper
  • H. Pöll
  • C. Riess
  • H. Salvaterra
  • E. Schlenker
  • H. Schönfeld
  • W. Schrauth
  • R. Wasicky
  • A. Westerink-Schaeffer
Book

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-XIX
  2. H. Schönfeld
    Pages 1-98
  3. T. P. Hilditch, E. Hugel, H. Schönfeld, R. Hueter, W. Schrauth
    Pages 98-214
  4. K. Lindner
    Pages 315-431
  5. A. Chwala
    Pages 431-442
  6. C. Riess, K. Lindner
    Pages 442-458
  7. S. H. Piper, E. Schlenker
    Pages 458-620
  8. H. Salvaterra
    Pages 621-629
  9. Adolf Grün
    Pages 630-648
  10. G. Meyerheim, H. Pöll
    Pages 703-730
  11. H. Schönfeld, W. Clayton, A. Westerine-Schaeffer
    Pages 739-823
  12. H. Bönisch, H. Schönfeld
    Pages 823-838
  13. H. Bönisch, A. Chwala, A. Grün, T. P. Hilditch, R. Hueter, E. Hugel et al.
    Pages 886-886
  14. H. Bönisch, A. Chwala, A. Grün, T. P. Hilditch, R. Hueter, E. Hugel et al.
    Pages 886-886
  15. H. Bönisch, A. Chwala, A. Grün, T. P. Hilditch, R. Hueter, E. Hugel et al.
    Pages 886-886
  16. Back Matter
    Pages 839-886

About this book

Editors and affiliations

  • H. Bönisch
    • 1
  • A. Chwala
    • 2
  • A. Grün
    • 3
  • T. P. Hilditch
    • 4
  • R. Hueter
    • 5
  • E. Hugel
    • 6
  • K. Lindner
    • 7
  • G. Meyerheim
  • S. H. Piper
    • 8
  • H. Pöll
    • 2
  • C. Riess
    • 9
  • H. Salvaterra
    • 2
  • E. Schlenker
    • 10
  • H. Schönfeld
    • 2
  • W. Schrauth
    • 7
  • R. Wasicky
    • 2
  • A. Westerink-Schaeffer
    • 11
  1. 1.DanzigDeutschland
  2. 2.WienÖsterreich
  3. 3.BaselSchweiz
  4. 4.LiverpoolUK
  5. 5.RosslauDeutschland
  6. 6.AltonaDeutschland
  7. 7.BerlinDeutschland
  8. 8.BristolUK
  9. 9.DarmstadtDeutschland
  10. 10.MailandItalien
  11. 11.HamburgDeutschland

Bibliographic information