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Über die Methoden zur Bestimmung des DispersitÄtsgrades des Fettes in der Milch

Inaugural-Dissertation Zur Erlangung der Doktorwürde Einer Hohen Naturwissenschaftlichen Fakultät der Vereinigten Friedrichs-Universität Halle-Wittenberg

Book

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages i-ii
  2. Back Matter
    Pages 236-236

About this book

Introduction

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Keywords

Bestimmung Fette Milch

Authors and affiliations

  1. 1.Halle (Saale)Deutschland

Bibliographic information

  • Book Title Über die Methoden zur Bestimmung des DispersitÄtsgrades des Fettes in der Milch
  • Book Subtitle Inaugural-Dissertation Zur Erlangung der Doktorwürde Einer Hohen Naturwissenschaftlichen Fakultät der Vereinigten Friedrichs-Universität Halle-Wittenberg
  • Authors Guenter Kohlhardt
  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-662-40126-2
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1929
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Softcover ISBN 978-3-662-39143-3
  • eBook ISBN 978-3-662-40126-2
  • Edition Number 1
  • Number of Pages II, 236
  • Number of Illustrations 13 b/w illustrations, 0 illustrations in colour
  • Topics Food Science
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