Advertisement

Von der Idee zum Businessplan

Geschäftsideen in der Agrar- und Ernährungswirtschaft erfolgreich umsetzen mit Beispielen aus Österreich

  • Siegfried Pöchtrager
  • Walter Wagner

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-XL
  2. Die Einzelteile des Businessplans im Detail

    1. Front Matter
      Pages 1-1
    2. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 3-4
    3. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 5-20
    4. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 21-38
    5. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 39-46
    6. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 47-62
    7. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 63-91
    8. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 93-98
    9. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 99-179
    10. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 181-184
    11. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 185-199
  3. Businessplanung – Fallbeispiele

    1. Front Matter
      Pages 201-201
    2. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 203-211
    3. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 213-253
    4. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 255-295
    5. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 297-330
    6. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 331-368
    7. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 369-404
    8. Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
      Pages 405-438
  4. Back Matter
    Pages 439-441

About this book

Introduction

„Soll ich? Oder soll ich nicht?“ sind die am meisten gestellten Fragen bei unternehmerischen Entscheidungen, wie zum Beispiel einer betrieblichen Neuausrichtung, dem Einstieg in die Direktvermarktung, der Entwicklung und Umsetzung einer neuen Geschäftsidee und vielem mehr.

Dieser Ratgeber stellt die Besonderheiten der Existenzgründung und der Betriebsneuausrichtung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft in Österreich in den Vordergrund. Die einzelnen Kapitel bilden von der Entwicklung der Geschäftsidee bis hin zur konkreten Umsetzungsplanung Schritt für Schritt die verschiedenen Bestandteile einer fundierten Businessplanung ab. Ob Management Summary, Marktanalyse oder die Prüfung der Wirtschaftlichkeit des Geschäftsmodells – auf dem Weg bis zur Vorlage des finalen Businessplans bleiben keine Fragen unbeantwortet. Den Großteil des Buches bilden zahlreiche Fallbeispiele von Businessplänen aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Sie geben damit Neugründern, aber auch bestehenden Betriebsleitern, die in neue Geschäftsbereiche einsteigen wollen, eine wertvolle Hilfestellung. „Kopfzerbrechen lieber vor der Investition als danach!“ lautet bereits der erste Tipp der Autoren.

Der Inhalt

  • Die Einzelteile des Businessplans im Detail
  • Businessplanung – Fallbeispiele

Die Autoren

Ao. Univ.-Prof. Dr. Siegfried Pöchtrager ist Universitätsprofessor am Institut für Marketing und Innovation an der Universität für Bodenkultur Wien und lehrt auch an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien. Seine Schwerpunkte sind Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, Qualitätsmanagement, Agrarmärkte und Nachhaltigkeitsmanagement. Er ist mit Forschung, Lehre und Projekten international tätig.

Dr. Walter Wagner ist Universitätslektor und Unternehmensberater. Er lehrt an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien sowie an der Universität für Bodenkultur Wien. Als Unternehmensberater hat er Beratungsmandate unter anderem in der Agrar- und Ernährungsindustrie, der Energiewirtschaft und der Stahlbranche.

Keywords

Businessplan Buch Agrarwirtschaft Businessplan Businessplan Landwirtschaft Landwirtschaft in Österreich Businessplan Landwirtschaft Existenzgründung Landwirtschaft Geschäftsideen Landwirtschaft Businessplan Vorlage Agrarwirtschaft Agrarindustrie Businessplan Landwirtschaft Beispiel Existenzgründung Existenzgründung Businessplan Ernährungswirtschaft Spezialisierung Landwirtschaft

Authors and affiliations

  • Siegfried Pöchtrager
    • 1
  • Walter Wagner
    • 2
  1. 1.Institut für Marketing und InnovationUniversität für Bodenkultur WienWienAustria
  2. 2.Hochschule für Agrar- u. Umweltpädagogik WienAustria

Bibliographic information