About this book
Introduction
Chemisches Kurspraktikum für Studierende der Medizin und der Zahnmedizin sowie verwandter Fächer, die eine exemplarische Einführung in die Chemie erfordern. In ihm werden praktische Kenntnisse über experimentelles Arbeiten vermittelt. Die Versuche umfassen chemische Umsetzungen und analytische Verfahren, die die Grundlagen biochemischer und physiologischer Laborarbeiten bilden.
Der Inhalt
Maßanalyse, Säuren und Basen - Aktivität, schwache Säuren und Basen, Pufferlösungen - Mehrphasensysteme - Heterogene Gleichgewichte - Komplexverbindungen - Kolorimetrie - Oxidation und Reduktion - Funktionelle Gruppen - Verteilungsgleichgewichte - Nukleophile Substitution - Reaktionskinetik - Katalyse - Carbonylverbindungen - Carbonsäurederivate - Aminosäuren - Polypeptide - Dünnschichtchromatographie - Kohlenhydrate - Biopolymere - Proteine - Kunststoffe
Die Zielgruppen
Studierende der Medizin und Zahnmedizin
Studierende verwandter Fächer
Die Autoren
Prof. Dr. Gerhard Hilt, Universität Marburg
Dr. Peter Rinze, Universität Hamburg
Keywords
Aurich Basen Biopolymere Gefahrstoffe Kohlenhydrate Kolorimetrie Kunststoffe Maßanalyse Mehrphasensysteme Nucleophile Substitution Proteine Säuren
Bibliographic information
- DOI https://doi.org/10.1007/978-3-658-00411-8
- Copyright Information Springer Fachmedien Wiesbaden 2015
- Publisher Name Springer Spektrum, Wiesbaden
- eBook Packages Life Science and Basic Disciplines (German Language)
- Print ISBN 978-3-658-00410-1
- Online ISBN 978-3-658-00411-8
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