Grundlagen und Klinik der enteralen Ernährung

  • Friedrich Wilhelm Ahnefeld
  • A. Grünert
Book

Part of the Klinische Anästhesiologie und Intensivtherapie book series (KAI, volume 31)

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-XII
    PDF
  2. Stellenwert und Stand der klinischen Ernährungstherapie
    G. Dietze
    Pages 1-5
  3. Gastrointestinale Hormone und die physiologischen Regulationsmechanismen bei Nahrungsaufnahme
    V. Schusdziarra
    Pages 6-18
  4. Die Motilität des Verdauungstrakts — physiologische und pathologische Aspekte
    M. Wienbeck, H. J. Lübke
    Pages 19-30
  5. Substrate der Ernährungstherapie und der metabolische Status
    A. Grünert
    Pages 31-44
  6. Zusammenfassung der Diskussion zum Thema: „Physiologie und Stand der klinischen Ernährungstherapie“
    Friedrich Wilhelm Ahnefeld, A. Grünert
    Pages 45-54
  7. Untersuchungsmodelle und tierexperimentelle Studien in der enteralen Ernährungsforschung
    D. Glück
    Pages 55-64
  8. Digestions- und Resorptionsstörungen
    W. F. Caspary
    Pages 65-88
  9. Pathophysiologische Veränderungen bei Ileuszuständen und ihre Relevanz für die enterale Resorptionsleistung
    P. Merkle
    Pages 89-97
  10. Postoperative Störungen der enteralen Digestion und Resorption
    W. Domschke, S. Domschke, H. Ruppin
    Pages 98-111
  11. Beeinflussung des pathogenetischen Verlaufs bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa durch ausschaltende Operationsverfahren und Ernährungstherapie
    R. Winkler
    Pages 112-123
  12. Zusammensetzung und Differentialindikation der in der Klinik angewandten Nährgemische
    H. Lochs
    Pages 124-133
  13. Die Rolle der Ballaststoffe in der Ernährung — diätetische Möglichkeiten mit Guar
    K. Huth
    Pages 134-141
  14. Qualitätssicherung der Nährgemische bei ihrer Anwendung
    H. Bickel, G. Hünnebeck, K. H. Meyer
    Pages 142-151
  15. Charakterisierung und Indikationen moderner Peptiddiäten
    H. J. Steinhardt
    Pages 152-159
  16. Voraussetzungen und Auswahlkriterien für die duodenale Ernährungsbehandlung
    J. F. Erckenbrecht, G. Strohmeyer
    Pages 160-166
  17. Klinische Applikation — Technik der enteralen Ernährung
    H. Wiedeck
    Pages 167-175
  18. Klinische Erfahrungen mit der gastralen Sondenernährung
    R. D. Keferstein, H. Bünte
    Pages 176-186
  19. Klinische Erfahrungen mit der jejunalen Sondenernährung
    H. Wiedeck
    Pages 187-200
  20. Klinische Erfahrungen mit der transkutanen Katheterjejunostomie
    M. Heberer, A. Bodoky, M. Dürig, F. Harder
    Pages 201-209

About this book

Keywords

Ballaststoffe Behandlung Energie Entwicklung Forschung Hormone Indikation Klinik Magen-Darm-Trakt Qualitätssicherung Therapie Verdauung Versorgung Verträglichkeit Zusammensetzung

Editors and affiliations

  • Friedrich Wilhelm Ahnefeld
    • 1
  • A. Grünert
    • 2
  1. 1.Zentrum für AnästhesiologieKlinikum der Universität UlmUlm (Donau)Germany
  2. 2.Zentrum für Anästhesiologie Abteilung für Experimentelle AnästhesiologieKlinikum der Universität UlmUlm (Donau)Germany

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-642-70762-9
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1985
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-540-15857-8
  • Online ISBN 978-3-642-70762-9
  • Series Print ISSN 0341-5023
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