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Table of contents
About this book
Introduction
Das Fundament für eine gesunde Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ist die bedarfsangepasste Zufuhr von Nährstoffen. Da eine systematische Lehre fehlt, sind oftmals Wissensdefizite in Diätetik, klinischer Ernährung und Infusionstherapie auszugleichen, um die komplexen Anforderungen im pädiatrischen Alltag zu bewältigen.
Dieser Leitfaden fasst Grundlagen und therapeutisches Vorgehen in praxisorientierter Form zusammen und unterstützt Kinder- und Jugendärzte darin, Strategien zur gesunden Ernährung, Diätetik und Infusionstherapie erfolgreich umzusetzen. Die deutlich erweiterte 2. Auflage gibt den Stoff der Schwerpunktausbildung „Ernährungsmedizin“ strukturiert und auf pädiatrische Patienten bezogen wieder – nach dem Curriculum der Bundesärztekammer. Der Inhalt orientiert sich am Zertifikat Ernährungsmedizin der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ). Zusätzlicher Schwerpunkt ist die ausführliche Darstellung der Infusionstherapie mit ihrer Komposition und Berechnung.
Keywords
Diätetik Enterale Ernährung Flüssigkeitstherapie Flüssigkeitszufuhr Infusionstherapie Klinische Ernährung Neugeborenenernährung Nährstoffbedarf Parenterale Ernährung
Editors and affiliations
Bibliographic information
- Book Title Ernährungsmedizin Pädiatrie
- Book Subtitle Infusionstherapie und Diätetik
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Editors
Frank Jochum
- DOI https://doi.org/10.1007/978-3-642-29817-2
- Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2013
- Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
- eBook Packages Medicine (German Language)
- Softcover ISBN 978-3-642-29816-5
- eBook ISBN 978-3-642-29817-2
- Edition Number 2
- Number of Pages XXIX, 534
- Number of Illustrations 10 b/w illustrations, 52 illustrations in colour
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Topics
Pediatrics
Gastroenterology
Intensive / Critical Care Medicine
Internal Medicine
Clinical Nutrition
Anesthesiology
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