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Controlling & Management Review

, Volume 58, Issue 1, pp 54–62 | Cite as

Vier Erfolgsfaktoren für einen effektiven Strategieprozess

  • Thomas Wunder
  • Josef Bausch
Spektrum Wettbewerb

Erfolgreichen Unternehmen gelingt es, sowohl „anders“ als auch „besser“ als ihre Konkurrenten zu sein. Dies ist das Ergebnis einer groß angelegten Studie mit Unternehmen der Ernährungsindustrie. Was die erfolgreichen Unternehmen in ihrem Strategieprozess von Wettbewerbern unterscheidet, lässt sich an vier Erfolgsfaktoren ablesen.

In der deutschen Ernährungsindustrie kämpfen ca. 5.700 Unternehmen um die Gunst der Kunden. Sie sehen sich in Zukunft einem noch stärkeren Wettbewerb und einer sich weiter verschärfenden Kostensituation ausgesetzt. Gründe hierfür sind die stetig steigenden Rohstoff- und Energiepreise sowie die starke Verhandlungsmacht des wichtigsten Absatzpartners, des Lebensmittelhandels. Die fünf größten Einzelhändler (Edeka, Rewe, Lidl, Aldi, Metro) vereinen 75 % des Marktes auf sich. Auch die in der Branche seit Jahren erwartete Konsolidierung auf Herstellerseite, die das beschriebene Ungleichgewicht etwas entschärfen würde, scheint noch auf sich warten zu lassen. Vor...

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Copyright information

© Springer Fachmedien Wiesbaden 2014

Authors and Affiliations

  1. 1.Hochschule Neu-Ulm (HNU)Neu-UlmDeutschland
  2. 2.BFC Bausch Food ConsultingMarktoberdorfDeutschland

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