Zusammenfassung
An berufsbildenden Schulen in Österreich ist eine zunehmende Integration des Lernortes Betrieb zu beobachten. Am Beispiel des kürzlich eingeführten Unterrichtsgegenstandes Betriebspraxis an technisch-gewerblichen Fachschulen soll untersucht werden, wie der Lernort Betrieb in die schulische Ausbildung konkret integriert wird. Dazu wird eine Lehrplananalyse des Gegenstandes Betriebspraxis durchgeführt. Anschließend werden ausgewählte Ergebnisse einer Befragung von SchülerInnen (n = 894), die eine Betriebspraxis kürzlich absolviert haben, dargestellt und diskutiert. Dabei zeigt sich, dass der Lernort Betrieb erhebliche Potenziale für berufliches Lernen generieren kann, die jedoch mit der aktuellen Form der Umsetzung nicht vollständig genutzt werden. Neben schulrechtlichen Herausforderungen, die zu bewältigen sind, gilt es, ein lerntheoretisch begründetes Konzept auf der Ebene der Lehrpläne und der standortspezifischen Umsetzungsformen zu entwickeln, damit das Potenzial des Lernortes Betrieb für die berufliche Kompetenzentwicklung in schulbasierten Ausbildungsformen genutzt werden kann.
Abstract
At VET schools in Austria, an increasing integration of the company as a learning place can be observed. Using the recently introduced subject “company practice” at technical and vocational colleges as an example, it will be examined how the company as a place of learning is integrated into school education in concrete terms. Considering the recently introduced subject “company practice” at medium-level technical and vocational colleges as an example, it is to be examined how the learning place company is integrated into school based VET in concrete terms. For this purpose, a curriculum analysis of the subject “company practice” was carried out. Subsequently, selected results of a survey of students (n = 894) who have recently completed a “company practice” are presented and discussed. It is shown that the company as a place of learning can generate considerable potential for vocational learning, which, however, is not fully utilised with the current form of implementation. In addition to challenges according the school legislation that need to be overcome, a concept based on learning theory needs to be developed at the level of curricula and location-specific forms of implementation so that the potential of the company as a learning location for vocational competence development can be used in school-based forms of training.
Notes
Eine detaillierte Beschreibung des Gegenstandes Betriebspraxis und der Abgrenzung zum Pflichtpraktikum finden sich in Mayerl und Lachmayr (2020).
Die Prozentangaben beziehen sich auf n = 576 SchülerInnen, welche den Gegenstand Betriebspraxis teilweise oder vollständig im Betrieb umsetzten.
Dazu gibt es bereits erste Modellversuche, wie etwa die Werkraumschule (Bezauer Wirtschaftsschulen, Vorarlberg), an der Handelsschule mit den verschiedenen Lehrberufen im Handwerk (z. B. Tischlerei, IT-Technik, Ofenbau, Friseur/in) kombiniert werden.
Literatur
Auer, S., & Rigler, S. (2017). Pflichtpraktikum im Fokus (Projektbericht). Linz: ibe.
Bakker, A., & Akkerman, S. (2019). The learning potential of boundary crossing in the vocational curriculum. In D. Guile & L. Unwin (Hrsg.), The Wiley handbook of vocational education and training (1. Aufl. S. 351–372). Hoboken: John Wiley & Sons.
Bergmann, N., Lachmayr, N., Mayerl, M., & Pretterhofer, N. (2021). Frauen in technischen Ausbildung und Berufen – Fokus auf förderliche Ansätze. Wien: L&R Social Research, öibf.
Bergzog, T. (2011). Das Betriebspraktikum als Instrument schulischer Berufsorientierung. bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online. Spezial 5‑Hochschultage 2011
Billett, S. (2014). Integrating learning experiences across tertiary education and practice settings: a socio-personal account. Educational Research Review, 12, 1–13. https://doi.org/10.1016/j.edurev.2014.01.002.
van Buer, J., & Troitschanskaja (2002). Das Betriebspraktikum als Lernort im Lernortverbund – zwischen Anspruch und Wirklichkeit. bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online, (3).
Buschfeld, D. (2006). Praktikum als Paradies? bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online, (9).
Dornmayr, H., & Löffler, R. (2020). Bericht zur Situation der Jugendbeschäftigung und Lehrlingsausbildung in Österreich 2016–2017 (Endbericht). Wien: ibw, öibf.
Dornmayr, H., & Rechberger, M. (2020). Unternehmensbefragung zum Fachkräftebedarf/-mangel. ibw.
Eder, F. (2018). Die Sekundarstufe II: Schule und/oder/statt Beruf? In H. Altrichter, B. Hanfstingl, K. Krainer, M. Krainz-Dürr, E. Messner & J. Thonhauser (Hrsg.), Baustellen in der österreichischen Bildungslandschaft: Zum 80. Geburtstag von Peter Posch (S. 54–75). Münster: Waxmann.
Engeström, Y. (2009). Expansive learning: toward an activity-theoretical reconceptualization. In K. Illeris (Hrsg.), Contemporary theories of learning: learning theorists... in their own words (S. 53–73). Routledge.
Heinrichs, K., Reinke, H., & Gruber, M. (2020). Betriebspraktika als Maßnahme der Berufsorientierung oder berufsfachlichen Kompetenzentwicklung? Eine Lehrplananalyse zu Zielen und Typen von Praktika im österreichischen Schulsystem. bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online, Spezial PH-AT1.
Hiim, H. (2017). Ensuring curriculum relevance in vocational education and training: epistemological perspectives in a curriculum research project. International Journal for Research in Vocational Education and Training, 4(1), 1–19. https://doi.org/10.13152/IJRVET.4.1.1.
Kremer, H.-H., & Gockel, C. (2010). Schülerbetriebspraktikum im Übergangssystem – Relevanz, Potenziale und Gestaltungsanforderungen. bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online, (17).
Lachmayr, N., & Mayerl, M. (2017). Evaluierung des Pflichtpraktikums an kaufmännischen Schulen. Bundesweite Befragung (Projektabschlussbericht). Wien: öibf.
Mayerl, M., & Lachmayr, N. (2020). Evaluierung der Durchführung des Pflichtgegenstandes „Betriebspraxis“ der technischen, gewerblichen und kunstgewerblichen Fachschulen. Wien: BMBWF.
Mayerl, M., & Lachmayr, N. (2021). Deckung des Fachkräftebedarfs durch Ausbildung? – Berufswahlverhalten und Laufbahnentwicklung am Beispiel des Tourismussektors. In Tagungsband zur AG BFN-Tagung Entwicklungen und Perspektiven in der Berufsorientierung – Stand und Herausforderungen. Münster.
Ostendorf, A. (2008). Betriebspraktika als Lernsituationen gestalten – Didaktische Möglichkeiten und Grenzen. wissenplus, 5‑07, 18–22.
Ostendorf, A. (2017). Facetten und Bedeutung eines betrieblichen Praktkiumsmentoring – Einsichten aus dem Projekt PEARL. bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online, Profil 5.
Ostendorf, A., & Ammann, M. (2009). Cross-Border-Learning – Lernen in grenzüberschreitenden Arrangements am Beispiel des Betriebspraktikums von SchülerInnen. bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online, (17).
Ostendorf, A., Dimai, B., Ehrlich, C., & Hautz, H. (2018). Den Lernraum Betriebspraktikum gemeinsam öffnen. Anspruch und Werkzeuge einer konnektivitätsorientierten Praktikumsdidaktik. Innsbruck: Innsbruck University Press.
Schlögl, P., Stock, M., & Mayerl, M. (2019). Berufliche Erstausbildung: Herausforderungen und Entwicklungsaufgaben in einem bedeutsamen Bildungssegment Österreichs. In S. Breit, F. Eder, K. Krainer, C. Schreiner, A. Seel & C. Spiel (Hrsg.), Nationaler Bildungsbericht Österreich 2018. Fokussierte Analysen und Zukunftsperspektiven für das Bildungswesen (Bd. 2, S. 269–305). Graz: Leykam.
Schneeberger, A., Kastenhuber, B., Nowak, S., Blumberger, W., & Dornmayr, H. (2001). Evaluation des HTL-Pflichtpraktikums. Ergebnisse einer Online-Befragung (Projektbericht). Linz, Wien: ibw, ibe.
Schopf, C., Aflenzer, B., & Glas, M. (2019). Das neue Pflichtpraktikum an Handelsakademien – Was berichten Schüler/innen über Umsetzung und Kompetenzerwerb? Zeitschrift für Bildungsforschung, 9(3), 395–410. https://doi.org/10.1007/s35834-019-00247-1.
Wenger, E. (1998). Communities of Practice: Learning, Meaning, and Identity. Cambridge University Press.
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Mayerl, M., Lachmayr, N. Die curriculare Integration des Lernortes „Betrieb“ am Beispiel des Gegenstandes „Betriebspraxis“ in technisch-gewerblichen Fachschulen – Ergebnisse einer Evaluierung. Z f Bildungsforsch 12, 127–143 (2022). https://doi.org/10.1007/s35834-022-00334-w
Received:
Revised:
Accepted:
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/s35834-022-00334-w
Schlüsselwörter
- Berufsbildende mittlere Schule
- Betriebspraktika
- Arbeitsintegriertes Lernen
- Berufliche Kompetenzentwicklung