Skip to main content

Endzündliche Erkrankungen des ZNS

Welche Rolle spielt die Ernährung für die Multiple Sklerose?

DNP - Der Neurologe & Psychiater volume 18, pages 54–59 (2017)Cite this article

Zusammenfassung

Die Bedeutung von Nahrungsbestandteilen, ihrer möglichen Interaktion mit dem Mikrobiom und ihr Einfluss auf die Multiple Sklerose wurde in den letzten Jahren intensiv untersucht. Die bisherigen Ergebnisse eröffnen neue Perspektiven auf mögliche ätiologische Faktoren bei der Entstehung von ZNS-Autoimmunität, machen aber auch klar, dass wahrscheinlich nicht einzelne Ernährungsbestandteile eine Rolle spielen, sondern dass das Zusammenspiel vieler verschiedener Faktoren im Vordergrund steht.

This is a preview of subscription content, access via your institution.

Access options

Buy single article

Instant access to the full article PDF.

USD 39.95

Price includes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Literatur

  1. Berer K et al. Commensal microbiota and myelin autoantigen cooperate to trigger autoimmune demyelination. Nature. 2011 Oct 26;479(7374):538–41.

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  2. Mozaffarian, D. et al. Global sodium consumption and death from cardiovascular causes. N Engl J Med 371, 624–634, doi:10.1056/NEJMoa1304127 (2014).

    Article  PubMed  Google Scholar 

  3. Jorg, S. et al. High salt drives Th17 responses in experimental autoimmune encephalomyelitis without impacting myeloid dendritic cells. Exp Neurol 279, 212–222, doi:10.1016/j.expneurol.2016.03.010 (2016).

    Article  PubMed  Google Scholar 

  4. Wu, C. et al. Induction of pathogenic TH17 cells by inducible salt-sensing kinase SGK1. Nature 496, 513–517, doi:10.1038/nature11984 (2013).

    CAS  Article  PubMed  PubMed Central  Google Scholar 

  5. Kleinewietfeld, M. et al. Sodium chloride drives autoimmune disease by the induction of pathogenic TH17 cells. Nature 496, 518–522, doi:10.1038/nature11868 (2013).

    CAS  Article  PubMed  PubMed Central  Google Scholar 

  6. Hucke, S. et al. Sodium chloride promotes pro-inflammatory macrophage polarization thereby aggravating CNS autoimmunity. J Autoimmun 67, 90–101, doi:10.1016/j.jaut.2015.11.001 (2016).

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  7. Zhang, T. et al. Excess salt exacerbates blood-brain barrier disruption via a p38/MAPK/SGK1-dependent pathway in permanent cerebral ischemia. Sci Rep 5, 16548, doi:10.1038/srep16548 (2015).

    CAS  Article  PubMed  PubMed Central  Google Scholar 

  8. Farez, M. F., Fiol, M. P., Gaitan, M. I., Quintana, F. J. & Correale, J. Sodium intake is associated with increased disease activity in multiple sclerosis. J Neurol Neurosurg Psychiatry 86, 26–31, doi:10.1136/jnnp-2014-307928 (2015).

    Article  PubMed  Google Scholar 

  9. Yi, B. et al. Effects of dietary salt levels on monocytic cells and immune responses in healthy human subjects: a longitudinal study. Transl Res 166, 103–110, doi:10.1016/j.trsl.2014.11.007 (2015).

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  10. Fitzgerald, K. C. et al. Sodium intake and multiple sclerosis activity and progression in BENEFIT. Ann Neurol, doi:10.1002/ana.24965 (2017).

  11. Swank, R. L. & Goodwin, J. W. How saturated fats may be a causative factor in multiple sclerosis and other diseases. Nutrition 19, 478 (2003).

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  12. Haghikia, A. et al. Dietary Fatty Acids Directly Impact Central Nervous System Autoimmunity via the Small Intestine. Immunity 43, 817–829, doi:10.1016/j.immuni.2015.09.007 (2015).

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  13. Mani, V., Hollis, J. H. & Gabler, N. K. Dietary oil composition differentially modulates intestinal endotoxin transport and postprandial endotoxemia. Nutrition & metabolism 10, 6, doi:10.1186/1743-7075-10-6 (2013)

    CAS  Article  Google Scholar 

  14. Huang, S. et al. Saturated fatty acids activate TLR-mediated proinflammatory signaling pathways. Journal of lipid research 53, 2002–2013, doi:10.1194/jlr.D029546 (2012).

    CAS  Article  PubMed  PubMed Central  Google Scholar 

  15. Bjornevik, K., Chitnis, T., Ascherio, A. & Munger, K. L. Polyunsaturated fatty acids and the risk of multiple sclerosis. Mult Scler, 1352458517691150, doi:10.1177/1352458517691150 (2017).

  16. Hoare, S. et al. Higher intake of omega-3 polyunsaturated fatty acids is associated with a decreased risk of a first clinical diagnosis of central nervous system demyelination: Results from the Ausimmune Study. Mult Scler 22, 884–892, doi:10.1177/1352458515604380 (2016).

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  17. Harbige, L. S., Layward, L., Morris-Downes, M. M., Dumonde, D. C. & Amor, S. The protective effects of omega-6 fatty acids in experimental autoimmune encephalomyelitis (EAE) in relation to transforming growth factor-beta 1 (TGF-beta1) up-regulation and increased prostaglandin E2 (PGE2) production. Clin Exp Immunol 122, 445–452 (2000).

    CAS  Article  PubMed  PubMed Central  Google Scholar 

  18. Farinotti, M. et al. Dietary interventions for multiple sclerosis. The Cochrane database of systematic reviews 12, CD004192, doi:10.1002/14651858.CD004192.pub3 (2012).

    PubMed  Google Scholar 

  19. Odoardi, F. et al. T cells become licensed in the lung to enter the central nervous system. Nature. 2012 Aug 30;488(7413):675–9.

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  20. Gensollen T, Iyer SS, Kasper DL, Blumberg RS. How colonization by microbiota in early life shapes the immune system. Science. 2016 Apr 29;352(6285):539–44.

    CAS  Article  PubMed  PubMed Central  Google Scholar 

  21. Maslowski KM, Mackay CR. Diet, gut microbiota and immune responses. Nat Immunol. 2011 Jan;12(1):5–9.

    CAS  Article  PubMed  Google Scholar 

  22. Hedstrom, A. K., Olsson, T. & Alfredsson, L. High body mass index before age 20 is associated with increased risk for multiple sclerosis in both men and women. Mult Scler 18, 1334–1336, doi:10.1177/1352458512436596 (2012).

    Article  PubMed  Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Stiftungsprofessur Neuroimmunologie, Stellvertretender Klinikdirektor, Leitung Bereich Neuroimmunologie, Sprecher Neuromuskuläres Zentrum, Neurologische Klinik, Universitätsklinikum Erlangen, Schwabachanlage 6, 91054, Erlangen, Deutschland

    Ralf Linker

  2. Chefarzt Neurologie und Neurologische Frührehabilitation, Klinikum Würzburg Mitte gGmbH, Standort Juliusspital, Juliuspromenade 19, 97070, Würzburg, Deutschland

    Mathias Mäurer MHBA

Authors
  1. Ralf Linker
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. Mathias Mäurer MHBA
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Corresponding author

Correspondence to Ralf Linker.

Additional information

Interessenkonflikt

Die Autoren erklären, dass sie sich bei der Erstellung des Beitrages von keinen wirtschaftlichen Interessen leiten ließen, und dass keine potenziellen Interessenkonflikte vorliegen. Der Verlag erklärt, dass die inhaltliche Qualität des Beitrags von zwei unabhängigen Gutachtern geprüft wurde. Werbung in dieser Zeitschriftenausgabe hat keinen Bezug zur CME-Fortbildung. Der Verlag garantiert, dass die CME-Fortbildung sowie die CME-Fragen frei sind von werblichen Aussagen und keinerlei Produktempfehlungen enthalten. Dies gilt insbesondere für Präparate, die zur Therapie des dargestellten Krankheitsbildes geeignet sind.

Rights and permissions

Reprints and Permissions

About this article

Verify currency and authenticity via CrossMark

Cite this article

Linker, R., Mäurer, M. Welche Rolle spielt die Ernährung für die Multiple Sklerose?. DNP 18, 54–59 (2017). https://doi.org/10.1007/s15202-017-1503-3

Download citation

  • Published:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/s15202-017-1503-3