Das atherogene Risiko wird nicht nur durch die Höhe des LDL-Cholesterins bestimmt, sondern auch durch die postprandiale Lipämie. Ein postprandialer Anstieg der Triglyzeride und freien Fettsäuren lässt sich allerdings durch Medikamente und andere Nahrungsbestandteile bremsen.
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Symposium der Lipid-Liga e.V. und der DGAF, 20.02.2015 in Frankfurt a.M.
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Stiefelhagen, P. Auch die postprandiale Lipämie beeinflusst das atherogene Risiko. CV 15, 14 (2015). https://doi.org/10.1007/s15027-015-0589-9
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