Eine Eliminationsdiät ist für Kinder besonders belastend und darf ihnen nicht unnötig zugemutet werden. Wie eine IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergie richtig abgeklärt und behandelt wird, haben Experten in einer aktualisierten S2k-Leitlinie zusammengefasst.
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Schumacher, B. Sensibilisierung ist nicht beweisend. Pädiatrie 27, 59–61 (2015). https://doi.org/10.1007/s15014-015-0577-7
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DOI: https://doi.org/10.1007/s15014-015-0577-7