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Ergänzende Maßnahme -- Zimt besitzt blutzuckersenkende Eigenschaften. Die könnten möglicherweise Patienten mit Prädiabetes zugutekommen.
In einer randomisierten kontrollierten Studie wurden durch eine zwölfwöchige Einnahme von 1,5 g Zimt in Kapselform im Vergleich zu einer Placebobehandlung der Nüchternblutzucker (NBZ) signifikant gesenkt und die Glukosetoleranz (GT) erhöht. Bei allen 27 Studienteilnehmern war ein Prädiabetes nachgewiesen.
Der NBZ lag zu Beginn bei 109 (Zimt) bzw. 110 mg/dl (Placebo). Nach zwölf Wochen war er in der Zimtgruppe praktisch unverändert (−0,7 mg/dl), in der Placebogruppe hatte er dagegen deutlich zugenommen (+4,2 mg/dl). Mit Zimt wurde zudem ein signifikanter Rückgang der 2-Stunden-Plasmaglukose (PG) im OGTT erzielt (−20 mg/dl). Eine Normalisierung von erhöhten 2-Stunden-PG-Werten bzw. eines erhöhten HbA1c-Spiegels wurde häufiger in der Zimtgruppe erreicht.

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Romeo GR et al. Journal of the Endocrine Society 2020; https://doi.org/10.1210/jendso/bvaa094
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bs Zimt verbessert prädiabetischen Stoffwechsel. MMW - Fortschritte der Medizin 162, 10 (2020). https://doi.org/10.1007/s15006-020-0721-3
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