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Dr. med. Dirk Einecke Chefredakteur dirk.einecke@springer.com

Regelmäßiger Genuss von Limonaden hinterlässt auch bei augenscheinlich Gesunden Spuren. Die Koronarkalk-Bestimmung (CAC-Score > 0) deckt sie auf, wie umfassende Reihenuntersuchungen in Korea mit mehr als 22.000 Teilnehmern ergeben haben. Die Studienteilnehmer im medianen Alter von 40 Jahren waren frei von Diabetes, KHK und Krebs. Der per Fragebogen ermittelte durchschnittliche Limonadenkonsum lag bei 220 ml pro Woche; 5% der Befragten gaben an, mindestens einen Liter zu trinken. (Die Mengen sind damit deutlich geringer als in westlichen Ländern.) Einen CAC-Score > 0 wiesen 11,7% der Untersuchten auf.

Wurde der wöchentliche Limonadenverbrauch in fünf Kategorien eingeteilt (< 200 ml bis ≥ 1.000 ml), so war die oberste Kategorie im Vergleich mit der untersten mit einem signifikant höheren CAC-Score assoziiert. Nach Abgleich von Alter, Geschlecht und Untersuchungsjahr lag er um 86% über dem der Referenzgruppe. Die Beziehung blieb auch signfikant, wenn weitere Einflussfaktoren, etwa körperliche Aktivität, Raucherstatus, familiäre KHK-Belastung, Hochdruck, Hypercholesterinämie und Gesamtkalorienzufuhr berücksichtigt wurden.

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