Advertisement

Archaeological and Anthropological Sciences

, Volume 8, Issue 4, pp 763–778 | Cite as

To the vicinity and beyond! Production, distribution and trade of cooking greywares in medieval Catalonia, Spain

  • E. Travé Allepuz
  • P. S. Quinn
  • M. D. López Pérez
Original Paper
  • 205 Downloads

Abstract

Utilitarian greyware ceramics are one of the most abundant artefacts at rural sites in Medieval Catalonia, Spain, and were manufactured by numerous long-lived production centres. The stylistic homogeneity of this class of pottery has traditionally restricted its contribution to the archaeological interpretation of the region. However, recent scientific analyses of excavated kiln sites are offering new perspectives via the establishment of compositional reference groups for greyware ceramics. Using one such dataset, from the large workshop of Cabrera d’Anoia, this paper examines the distribution and consumption of utilitarian grey pottery at 25 Medieval sites across Catalonia. The study reveals a pattern of several regional production centres distributing their goods to small villages within the surrounding countryside and, in some cases, competing for rural markets. This is interpreted in terms of the mechanisms by which greyware pottery was distributed, as well as the socio-political and religious influences on its supply and demand in Medieval Catalonia.

Keywords

Medieval pottery Petrography Geochemistry Production Distribution Catalonia Spain 

Notes

Acknowledgments

The results presented in this paper form as part of a collaborative research project between the Medieval and Postmedieval Archaeology Research Group (GRAMP.-UB) of the University of Barcelona and the Institute of Archaeology, University College London, which was funded by the Catalan Government (2010BP-A00335 and 2009SGR00469). Several institutions that kindly provided samples for analysis, including Fundació Privada l’Esquerda (Roda de Ter, Osona), Vicenç Ros Museum and Archaeological Site of Santa Margarida (Martorell, Baix Llobregat), Museu de la Pell d’Igualada i Comarcal de l’Anoia (Igualada, Anoia) and the Departament of Antiquity and Medieval Sciences at the Universitat Autònoma de Barcelona.

References

  1. Alberch R, Freixas P, Miró J (1983) Fires i mercats a Girona. Ajuntament de Girona, GironaGoogle Scholar
  2. Batlle C (2004) Fires i mercats, factors de dinamisme economic i centres de sociabilitat (segles XI a XIV). Rafael Dalmau, BarcelonaGoogle Scholar
  3. Baxter M (2003) Statistics in archaeology. Oxford University PressGoogle Scholar
  4. Bohigas R, Gutiérrez A (ed) (1989) La cerámica medieval en el norte y noroeste de la Península Ibérica. Aproximación a su estudio. Universidad de León, LeónGoogle Scholar
  5. Bolós J, Serra A, Nadal J, Sánchez-Boira I (1996) Un mas pirinenc medieval. Vilosiu B (Cercs, Berguedà): estudi dels edificis i materials trobats durant les excavacions, 1984–1986. Universitat de Lleida, LleidaGoogle Scholar
  6. Bonhoure I (1992) La production de poteries grises au XIIIè s. à Saint-Victor-des-Oules (Gard). Étude du four 91a. Archéologie du Midi Médiéval 10:205–228CrossRefGoogle Scholar
  7. Bonhoure I, Marchesi H (1993) Le site du pont Julien a Bonnieux (Vaucluse). Un four de potiers médiéval et sa production de céramiques grises. Archéologie du Midi Médiéval 11:99–108CrossRefGoogle Scholar
  8. Bonnassie P (1975) La Catalogne: du milieu du Xe à la fin du XIe siècle. Croissance et mutations d’une société. Association des publications de l’Université de Toulousse-Le Mirail, ToulousseGoogle Scholar
  9. Brogiolo GP, Gelichi S (1986) La ceramica grezza medievale nella pianura padana. In: La cerámica medievale nel Mediterraneo Occidentale, Siena – Faenza, 1984. All'Insegna del Giglio, Florence, pp 293–316Google Scholar
  10. Brogiolo GP, Gelichi S (1997) Ceramiche, tecnologia e organizzazione della produzione nell’Italia settentrionale tra VI e X secolo. In: Démians d’Archimbaud G (ed) La céramique médiévale en Méditerranée. Actes du VIe Congrès de l’AIECM2, Aix-en-Provence 1995. Narrations, Aix-en-Provence, pp 139–145Google Scholar
  11. Cascante P (2004) El Castell de Saldes. L'Erol: Revista Cultural del Berguedà 80:22–27Google Scholar
  12. Chamorro MA (2000) La fortificación de la iglesia de San Félix de Gerona en el siglo XIV. In: Graciani A, Huerta S, Rabasa E, Tabales M (ed), Actas del Tercer Congreso Nacional de Historia de la Construcción. Sevilla 26–28 de Octubre 2000, Granada, pp 213–220Google Scholar
  13. Chamorro MA (2007) La construcció de l'església de Sant Feliu de Girona. Revista de Girona 240:73–78Google Scholar
  14. Enrich J, Enrich J (1974) Sepulturas medievales del Collet de Sant Pere Màrtir. Información Arqueológica 15:71–75Google Scholar
  15. Fillieres D, Harbottle G, Sayre EV (1983) Neutron-activation study of figurines, pottery and workshop materials from the Athenian Agora, Greece. J Field Archaeol 10:55–69Google Scholar
  16. González A (ed) (1989) Església de Santa Càndia d’Orpí. Diputació de Barcelona, BarcelonaGoogle Scholar
  17. González A (ed) (1997) Ceràmica catalana. El monument, document, Quaderns científics i tècnics, 9, Diputació de Barcelona, BarcelonaGoogle Scholar
  18. Guerrero J (1988) Alfares y alfareros de España. Ediciones del Serbal, BarcelonaGoogle Scholar
  19. Leenhardt M, Padilla JI, Thiriot J (1995) Organisation spatiale de l’atelier de potiers de Cabrera d’Anoia (Catalogne). In: Vème colloque international sur la céramique médiévale en Méditerranée Occidentale. Rabat, 11–17 novembre 1991. Rabat, pp 58–63. RabatGoogle Scholar
  20. Leenhardt M, Piton J, Vallaury L, Foy D (1996) L’évolution des vaisseilles médiévales à Arles: L’exemple du dépotoir des prêcheurs. Archéologie du Midi Médiéval 14:97–139CrossRefGoogle Scholar
  21. López A (ed) (2007) Església de Santa Maria de Rubió. Memòria d’Arqueologia i Història. Diputació de Barcelona, BarcelonaGoogle Scholar
  22. López A (ed) (2008) Castell de Boixadors. Sant Pere Sallavinera. Memòria d’Arqueologia i Història. Diputació de Barcelona, BarcelonaGoogle Scholar
  23. López Beltrán de Heredia J (2008) La cultura material en Barcelona y su hinterland en época de Almanzor. In: Pino J L (ed) La Península Ibérica al filo del año 1000. Congreso Internacional Almanzór y su época (Córdoba, 14 a 18 de octubre de 2002). Córdoba, pp 61–102Google Scholar
  24. López A, Beltrán de Heredia J (2009) La cerámica utilitaria de los siglos XII al XIV en la provincia de Barcelona. In: Zozaya J, Retuerce M, Hervás M A, De-Juan A (ed) Actas del VIII Congreso Internacional de Cerámica Medieval. Ciudad Real, pp 489–508Google Scholar
  25. López A, Fierro X, Caixal A (1996) Resultats de l’excavació a l’església de Sant Jaume Sesoliveres (Igualada, Anoia). Acta Historica et Archaeologica Mediaevalia 17:267–290Google Scholar
  26. Milanese M (2007) La cerámica grezza medievale in Sardegna. In: Atti del XXXIX Convegno Internazionale della Ceramica (Savona, maggio 2006). Florence, pp 323–337Google Scholar
  27. Ollich I, Rocafiguera M (1990) Les etapes de poblament del Jaciment de l'Esquerda (s. VIII a.C. - s. XIV d.C.). Tribuna d'Arqueologia 1989–1990:101–110Google Scholar
  28. Padilla JI (1984) Contribución al estudio de las cerámicas grises catalanas de época medieval: El taller, los hornos y la producción de Casampons. In: Ceràmica grisa i terrissa popular de la Catalunya Medieval. Acta Mediaevalia, annex 2. Universitat de Barcelona, Barcelona, pp 99–143Google Scholar
  29. Padilla JI (1986) Últimas intervenciones en el despoblado de Sant Miquel de la Vall (Pallars Jussà). Tribuna d'Arqueologia 1985–1986:75–82Google Scholar
  30. Padilla JI, Balaguer AM (1983) Les excavacions a l'església de Sant Andreu (Òrrius). Serie Excavacions arqueològiques a Catalunya, 2. Servei d'Arqueologia, BarcelonaGoogle Scholar
  31. Padilla JI, Vila JM (1998) Últimas intervenciones en el alfar medieval de Cabrera d’Anoia. Barcelona. In: Actas das 2as Jornadas de Cerâmica Medieval e Pós-Medieval. Tondela, 1995. Tondela, pp 91–99Google Scholar
  32. Padilla JI, Nogués JM, Molera J, Vendrell M (1989) Caracterización de la producción del taller medieval de cerámica de Casampons (Berga-Barcelona). In: Ciencia y Tecnologia de los Materiales Cerámicos y Vitreos, Sociedad Española de Cerámica y Vidrio, pp 261–263Google Scholar
  33. Pelletier JP, Bérard G (1996) Fours de potier et céramiques du XIè siècle à Cabasse (Var). Archéologie du Midi Médiévale 14:33–47CrossRefGoogle Scholar
  34. Pradell T, Martínez S, Nogués JM, Vendrell M (1991) Cerámica gris medieval catalana: caracterización y tecnología de producción. In: Actas do IV Congreso da Cerámica Medieval no Mediterraneo Occidental, Campo Arqueológico de Mértola, Mértola, pp 601–610Google Scholar
  35. Py V (2001) Les potiers et la forêt à Cabrera d’Anoia (Catalogne): XIe – XIVe siècle. Anthracologie, ethnobotanique et paléoécologie; archéologie et artisanat. PhD Dissertation, Université de ProvenceGoogle Scholar
  36. Quinn PS (2013) Ceramic petrography. The interpretation of archeological pottery and related artefacts in thin section. Archaeopress, OxfordGoogle Scholar
  37. Riera A (2004) Les viles-mercat i l’estructura del poder feudal (S.XII-XIII). In: Vicedo E (ed) Fires, mercats i món rural. IV Jornades sobre Sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans. Universitat de Lleida – Institut d’Estudis Ilerdencs, Lleida, pp 137–158Google Scholar
  38. Riu M (1972) El taller de ceràmica medieval de Santa Creu d’Ollers. Boletín Arqueológico 4:253–265Google Scholar
  39. Riu M (1976) Excavaciones en el poblado medieval de Caulers (mun. Caldes de Malavella, prov. Gerona). Excavaciones arqueológicas en España, 88, MadridGoogle Scholar
  40. Riu M (ed) (1984a) Ceràmica grisa i terrissa popular de la Catalunya Medieval. Acta Mediaevalia, annex 2. Universitat de Barcelona, BarcelonaGoogle Scholar
  41. Riu M (1984b) El Monestir de Sant Sebastià del Sull i la seva rotonda. Urgellia 7:221–279Google Scholar
  42. Riu M (1985) Sant Miquel de la Vall: Una vila murada del món romànic. Lambard 1:127–134Google Scholar
  43. Riu M (1990a) Talleres y hornos alfareros de cerámica gris en Cataluña. In: Fours de Poitiers et testares Médiévaux en Méditerranée Occidentale. Publicaciones de la Casa de Velázquez, Madrid, pp 105–115Google Scholar
  44. Riu M (1990b) Creació i desaparició d'alguns vilatges fortificats a la Catalunya Medieval. Cota Zero: Revista d'Arqueologia i Ciència 6:57–66Google Scholar
  45. Segret M, Riu M (1986) Les ‘torres’ o masies fortificades de la Vall del Lord. In: Fortaleses, torres, guaites i castells a la Catalunya Medieval, Acta Medievalia, annex 3. Universitat de Barcelona, Barcelona, pp 201–215Google Scholar
  46. Solé X (1991) Excavacions a l'església de Sant Miquel de Veciana (Anoia, Barcelona). In: Simposi. Actuacions en el patrimoni edificat la restauració de l'arquitectura dels segles X al XVIII. Quaderns científics i tècnics, 3. Diputació de Barcelona, Barcelona, pp 213–218Google Scholar
  47. Soler M (2004) Feudalisme i mercat: vers una nova estructuració dels intercanvis. L’exemple de la baronia de Castellvell de Rosanes entre l’alta i la plena edat mitjana. In: Vicedo E (ed) Fires, mercats i món rural. IV Jornades sobre Sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans. Universitat de Lleida – Institut d’Estudis Ilerdencs, Lleida, pp 159–180Google Scholar
  48. Torras J (1994) L’economia catalana abans del 1800. In: Nadal J et al (eds) Història Econòmica de la Catalunya Contemporània. Enciclopèdia Catalana, Barcelona, pp 13–38Google Scholar
  49. Travé E, Padilla JI (2013) Alfares, hornos y producción de cerámica en la Cataluña medieval y moderna: una reflexión para su estudio. Territorio Sociedad y Poder 8:105–132Google Scholar
  50. Travé E, López MD, Álvaro K (2013a) Estrategias de producción y distribución de cerámicas grises medievales en el Nordeste peninsular: caracterización arqueométrica de los materiales de Caulers y Sant Feliu de Girona. Munibe Antropologia-Arkeologia 64:199–217Google Scholar
  51. Travé E, Ollich I, Rocafiguera M (2013b) Les terrisseries i la producció d’atuells de cuina a Osona en època medieval: caracterització química i petrogràfica d’un conjunt de ceràmica grisa de l’Esquerda. Ausa 172:259–285Google Scholar
  52. Travé E, Quinn PS, López MD, Padilla JI (2014) One hundred sherds of grey: compositional and technological characterization of Medieval greyware pottery production at Cabrera D’Anoia, Catalonia, Spain. Archaeol Anthropol Sci 6:397–410. doi: 10.1007/s12520-014-0179-2 CrossRefGoogle Scholar
  53. Vendrell M, Pradell T, García MT, Molera J (1997a) Producció i difusió de la ceràmica grisa a Catalunya durant l'Edat Mitjana. In: González A (ed) La ceràmica medieval catalana. El monument, document. Quaderns científics i tècnics, 9. Diputació de Barcelona, Barcelona, pp 263–272Google Scholar
  54. Vendrell M, Pradell T, García MT, Molera J (1997b) Medieval reduced pottery in Catalonia: technology and distribution. In: Santoro S, Fabri B (ed) Il contributo delle analisi archeometriche allo studio delle ceramiche grezza e comuni. Bolonia, pp 246–250Google Scholar
  55. Vilar P (1966) Catalunya dins l'Espanya moderna. Edicions 62, BarcelonaGoogle Scholar
  56. Vives M (2007) L’evolució històrica de la xarxa viària entre el Llobregat i el Foix, des de l’època romana fins el tercer decenni del segle XX. PhD Dissertation. Universitat de Barcelona. (available at http://www.tdx.cat/handle/10803/2604)

Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2015

Authors and Affiliations

  • E. Travé Allepuz
    • 1
    • 2
  • P. S. Quinn
    • 2
  • M. D. López Pérez
    • 1
  1. 1.Medieval and Post-medieval Research Group, Department of Medieval History, Paleography and DiplomaticsUniversity of BarcelonaBarcelonaSpain
  2. 2.Institute of ArchaeologyUniversity College LondonLondonUK

Personalised recommendations