Abstract
Utilitarian greyware ceramics are one of the most abundant artefacts at rural sites in Medieval Catalonia, Spain, and were manufactured by numerous long-lived production centres. The stylistic homogeneity of this class of pottery has traditionally restricted its contribution to the archaeological interpretation of the region. However, recent scientific analyses of excavated kiln sites are offering new perspectives via the establishment of compositional reference groups for greyware ceramics. Using one such dataset, from the large workshop of Cabrera d’Anoia, this paper examines the distribution and consumption of utilitarian grey pottery at 25 Medieval sites across Catalonia. The study reveals a pattern of several regional production centres distributing their goods to small villages within the surrounding countryside and, in some cases, competing for rural markets. This is interpreted in terms of the mechanisms by which greyware pottery was distributed, as well as the socio-political and religious influences on its supply and demand in Medieval Catalonia.
Similar content being viewed by others
References
Alberch R, Freixas P, Miró J (1983) Fires i mercats a Girona. Ajuntament de Girona, Girona
Batlle C (2004) Fires i mercats, factors de dinamisme economic i centres de sociabilitat (segles XI a XIV). Rafael Dalmau, Barcelona
Baxter M (2003) Statistics in archaeology. Oxford University Press
Bohigas R, Gutiérrez A (ed) (1989) La cerámica medieval en el norte y noroeste de la Península Ibérica. Aproximación a su estudio. Universidad de León, León
Bolós J, Serra A, Nadal J, Sánchez-Boira I (1996) Un mas pirinenc medieval. Vilosiu B (Cercs, Berguedà): estudi dels edificis i materials trobats durant les excavacions, 1984–1986. Universitat de Lleida, Lleida
Bonhoure I (1992) La production de poteries grises au XIIIè s. à Saint-Victor-des-Oules (Gard). Étude du four 91a. Archéologie du Midi Médiéval 10:205–228
Bonhoure I, Marchesi H (1993) Le site du pont Julien a Bonnieux (Vaucluse). Un four de potiers médiéval et sa production de céramiques grises. Archéologie du Midi Médiéval 11:99–108
Bonnassie P (1975) La Catalogne: du milieu du Xe à la fin du XIe siècle. Croissance et mutations d’une société. Association des publications de l’Université de Toulousse-Le Mirail, Toulousse
Brogiolo GP, Gelichi S (1986) La ceramica grezza medievale nella pianura padana. In: La cerámica medievale nel Mediterraneo Occidentale, Siena – Faenza, 1984. All'Insegna del Giglio, Florence, pp 293–316
Brogiolo GP, Gelichi S (1997) Ceramiche, tecnologia e organizzazione della produzione nell’Italia settentrionale tra VI e X secolo. In: Démians d’Archimbaud G (ed) La céramique médiévale en Méditerranée. Actes du VIe Congrès de l’AIECM2, Aix-en-Provence 1995. Narrations, Aix-en-Provence, pp 139–145
Cascante P (2004) El Castell de Saldes. L'Erol: Revista Cultural del Berguedà 80:22–27
Chamorro MA (2000) La fortificación de la iglesia de San Félix de Gerona en el siglo XIV. In: Graciani A, Huerta S, Rabasa E, Tabales M (ed), Actas del Tercer Congreso Nacional de Historia de la Construcción. Sevilla 26–28 de Octubre 2000, Granada, pp 213–220
Chamorro MA (2007) La construcció de l'església de Sant Feliu de Girona. Revista de Girona 240:73–78
Enrich J, Enrich J (1974) Sepulturas medievales del Collet de Sant Pere Màrtir. Información Arqueológica 15:71–75
Fillieres D, Harbottle G, Sayre EV (1983) Neutron-activation study of figurines, pottery and workshop materials from the Athenian Agora, Greece. J Field Archaeol 10:55–69
González A (ed) (1989) Església de Santa Càndia d’Orpí. Diputació de Barcelona, Barcelona
González A (ed) (1997) Ceràmica catalana. El monument, document, Quaderns científics i tècnics, 9, Diputació de Barcelona, Barcelona
Guerrero J (1988) Alfares y alfareros de España. Ediciones del Serbal, Barcelona
Leenhardt M, Padilla JI, Thiriot J (1995) Organisation spatiale de l’atelier de potiers de Cabrera d’Anoia (Catalogne). In: Vème colloque international sur la céramique médiévale en Méditerranée Occidentale. Rabat, 11–17 novembre 1991. Rabat, pp 58–63. Rabat
Leenhardt M, Piton J, Vallaury L, Foy D (1996) L’évolution des vaisseilles médiévales à Arles: L’exemple du dépotoir des prêcheurs. Archéologie du Midi Médiéval 14:97–139
López A (ed) (2007) Església de Santa Maria de Rubió. Memòria d’Arqueologia i Història. Diputació de Barcelona, Barcelona
López A (ed) (2008) Castell de Boixadors. Sant Pere Sallavinera. Memòria d’Arqueologia i Història. Diputació de Barcelona, Barcelona
López Beltrán de Heredia J (2008) La cultura material en Barcelona y su hinterland en época de Almanzor. In: Pino J L (ed) La Península Ibérica al filo del año 1000. Congreso Internacional Almanzór y su época (Córdoba, 14 a 18 de octubre de 2002). Córdoba, pp 61–102
López A, Beltrán de Heredia J (2009) La cerámica utilitaria de los siglos XII al XIV en la provincia de Barcelona. In: Zozaya J, Retuerce M, Hervás M A, De-Juan A (ed) Actas del VIII Congreso Internacional de Cerámica Medieval. Ciudad Real, pp 489–508
López A, Fierro X, Caixal A (1996) Resultats de l’excavació a l’església de Sant Jaume Sesoliveres (Igualada, Anoia). Acta Historica et Archaeologica Mediaevalia 17:267–290
Milanese M (2007) La cerámica grezza medievale in Sardegna. In: Atti del XXXIX Convegno Internazionale della Ceramica (Savona, maggio 2006). Florence, pp 323–337
Ollich I, Rocafiguera M (1990) Les etapes de poblament del Jaciment de l'Esquerda (s. VIII a.C. - s. XIV d.C.). Tribuna d'Arqueologia 1989–1990:101–110
Padilla JI (1984) Contribución al estudio de las cerámicas grises catalanas de época medieval: El taller, los hornos y la producción de Casampons. In: Ceràmica grisa i terrissa popular de la Catalunya Medieval. Acta Mediaevalia, annex 2. Universitat de Barcelona, Barcelona, pp 99–143
Padilla JI (1986) Últimas intervenciones en el despoblado de Sant Miquel de la Vall (Pallars Jussà). Tribuna d'Arqueologia 1985–1986:75–82
Padilla JI, Balaguer AM (1983) Les excavacions a l'església de Sant Andreu (Òrrius). Serie Excavacions arqueològiques a Catalunya, 2. Servei d'Arqueologia, Barcelona
Padilla JI, Vila JM (1998) Últimas intervenciones en el alfar medieval de Cabrera d’Anoia. Barcelona. In: Actas das 2as Jornadas de Cerâmica Medieval e Pós-Medieval. Tondela, 1995. Tondela, pp 91–99
Padilla JI, Nogués JM, Molera J, Vendrell M (1989) Caracterización de la producción del taller medieval de cerámica de Casampons (Berga-Barcelona). In: Ciencia y Tecnologia de los Materiales Cerámicos y Vitreos, Sociedad Española de Cerámica y Vidrio, pp 261–263
Pelletier JP, Bérard G (1996) Fours de potier et céramiques du XIè siècle à Cabasse (Var). Archéologie du Midi Médiévale 14:33–47
Pradell T, Martínez S, Nogués JM, Vendrell M (1991) Cerámica gris medieval catalana: caracterización y tecnología de producción. In: Actas do IV Congreso da Cerámica Medieval no Mediterraneo Occidental, Campo Arqueológico de Mértola, Mértola, pp 601–610
Py V (2001) Les potiers et la forêt à Cabrera d’Anoia (Catalogne): XIe – XIVe siècle. Anthracologie, ethnobotanique et paléoécologie; archéologie et artisanat. PhD Dissertation, Université de Provence
Quinn PS (2013) Ceramic petrography. The interpretation of archeological pottery and related artefacts in thin section. Archaeopress, Oxford
Riera A (2004) Les viles-mercat i l’estructura del poder feudal (S.XII-XIII). In: Vicedo E (ed) Fires, mercats i món rural. IV Jornades sobre Sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans. Universitat de Lleida – Institut d’Estudis Ilerdencs, Lleida, pp 137–158
Riu M (1972) El taller de ceràmica medieval de Santa Creu d’Ollers. Boletín Arqueológico 4:253–265
Riu M (1976) Excavaciones en el poblado medieval de Caulers (mun. Caldes de Malavella, prov. Gerona). Excavaciones arqueológicas en España, 88, Madrid
Riu M (ed) (1984a) Ceràmica grisa i terrissa popular de la Catalunya Medieval. Acta Mediaevalia, annex 2. Universitat de Barcelona, Barcelona
Riu M (1984b) El Monestir de Sant Sebastià del Sull i la seva rotonda. Urgellia 7:221–279
Riu M (1985) Sant Miquel de la Vall: Una vila murada del món romànic. Lambard 1:127–134
Riu M (1990a) Talleres y hornos alfareros de cerámica gris en Cataluña. In: Fours de Poitiers et testares Médiévaux en Méditerranée Occidentale. Publicaciones de la Casa de Velázquez, Madrid, pp 105–115
Riu M (1990b) Creació i desaparició d'alguns vilatges fortificats a la Catalunya Medieval. Cota Zero: Revista d'Arqueologia i Ciència 6:57–66
Segret M, Riu M (1986) Les ‘torres’ o masies fortificades de la Vall del Lord. In: Fortaleses, torres, guaites i castells a la Catalunya Medieval, Acta Medievalia, annex 3. Universitat de Barcelona, Barcelona, pp 201–215
Solé X (1991) Excavacions a l'església de Sant Miquel de Veciana (Anoia, Barcelona). In: Simposi. Actuacions en el patrimoni edificat la restauració de l'arquitectura dels segles X al XVIII. Quaderns científics i tècnics, 3. Diputació de Barcelona, Barcelona, pp 213–218
Soler M (2004) Feudalisme i mercat: vers una nova estructuració dels intercanvis. L’exemple de la baronia de Castellvell de Rosanes entre l’alta i la plena edat mitjana. In: Vicedo E (ed) Fires, mercats i món rural. IV Jornades sobre Sistemes agraris, organització social i poder local als Països Catalans. Universitat de Lleida – Institut d’Estudis Ilerdencs, Lleida, pp 159–180
Torras J (1994) L’economia catalana abans del 1800. In: Nadal J et al (eds) Història Econòmica de la Catalunya Contemporània. Enciclopèdia Catalana, Barcelona, pp 13–38
Travé E, Padilla JI (2013) Alfares, hornos y producción de cerámica en la Cataluña medieval y moderna: una reflexión para su estudio. Territorio Sociedad y Poder 8:105–132
Travé E, López MD, Álvaro K (2013a) Estrategias de producción y distribución de cerámicas grises medievales en el Nordeste peninsular: caracterización arqueométrica de los materiales de Caulers y Sant Feliu de Girona. Munibe Antropologia-Arkeologia 64:199–217
Travé E, Ollich I, Rocafiguera M (2013b) Les terrisseries i la producció d’atuells de cuina a Osona en època medieval: caracterització química i petrogràfica d’un conjunt de ceràmica grisa de l’Esquerda. Ausa 172:259–285
Travé E, Quinn PS, López MD, Padilla JI (2014) One hundred sherds of grey: compositional and technological characterization of Medieval greyware pottery production at Cabrera D’Anoia, Catalonia, Spain. Archaeol Anthropol Sci 6:397–410. doi:10.1007/s12520-014-0179-2
Vendrell M, Pradell T, García MT, Molera J (1997a) Producció i difusió de la ceràmica grisa a Catalunya durant l'Edat Mitjana. In: González A (ed) La ceràmica medieval catalana. El monument, document. Quaderns científics i tècnics, 9. Diputació de Barcelona, Barcelona, pp 263–272
Vendrell M, Pradell T, García MT, Molera J (1997b) Medieval reduced pottery in Catalonia: technology and distribution. In: Santoro S, Fabri B (ed) Il contributo delle analisi archeometriche allo studio delle ceramiche grezza e comuni. Bolonia, pp 246–250
Vilar P (1966) Catalunya dins l'Espanya moderna. Edicions 62, Barcelona
Vives M (2007) L’evolució històrica de la xarxa viària entre el Llobregat i el Foix, des de l’època romana fins el tercer decenni del segle XX. PhD Dissertation. Universitat de Barcelona. (available at http://www.tdx.cat/handle/10803/2604)
Acknowledgments
The results presented in this paper form as part of a collaborative research project between the Medieval and Postmedieval Archaeology Research Group (GRAMP.-UB) of the University of Barcelona and the Institute of Archaeology, University College London, which was funded by the Catalan Government (2010BP-A00335 and 2009SGR00469). Several institutions that kindly provided samples for analysis, including Fundació Privada l’Esquerda (Roda de Ter, Osona), Vicenç Ros Museum and Archaeological Site of Santa Margarida (Martorell, Baix Llobregat), Museu de la Pell d’Igualada i Comarcal de l’Anoia (Igualada, Anoia) and the Departament of Antiquity and Medieval Sciences at the Universitat Autònoma de Barcelona.
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Allepuz, E.T., Quinn, P.S. & López Pérez, M.D. To the vicinity and beyond! Production, distribution and trade of cooking greywares in medieval Catalonia, Spain. Archaeol Anthropol Sci 8, 763–778 (2016). https://doi.org/10.1007/s12520-015-0254-3
Received:
Accepted:
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/s12520-015-0254-3