Skip to main content
SpringerLink
Log in

Voeding bij kanker

  • Beschouwing
  • Published:
Huisarts en wetenschap Aims and scope

Samenvatting

Beijer S, Van Binsbergen JJ. Voeding bij kanker. Huisarts Wet 2011;54(11):608- 11.

Voor patiënten met kanker is een optimale voedingstoestand van groot belang om de behandelingen te kunnen doorstaan, complicaties te beperken en de kwaliteit van leven te verbeteren. Huisartsen gaan bij ongewild gewichtsverlies – terecht – het liefst voortvarend achter de primaire diagnose aan. Daardoor kunnen de voedingsaspecten ondergesneeuwd raken.

Ondervoeding komt voor bij meer dan de helft van alle kankerpatiënten, en is het gevolg van onvoldoende inname, metabole ontregeling of een combinatie van beide. Door metabole ontregeling wordt behalve vet ook spiermassa afgebroken. Bij een aantal vormen van kanker en bij sommige chemotherapieën kan sarcopenie of sarcopene obesitas optreden, waarbij spiermassa verloren gaat terwijl het lichaamsgewicht gelijk blijft of zelfs toeneemt.

De voedingsproblematiek bij kanker is heel divers en bij patiënten en verzorgers leven doorgaans veel onduidelijkheden over de voeding. Dit alles vraagt om een anticiperende benadering van de huisarts.

Abstract

Beijer S, Van Binsbergen JJ. Nutrition in cancer. Huisarts Wet 2011;54(11):608-11.

It is essential that patients with cancer have an optimal nutritional status in order to enable them to withstand treatment, ward off complications, and improve their quality of life. When confronted with patients with unintentional weight loss, general practitioners tend to focus on the primary diagnosis and forget nutritional aspects, yet malnutrition occurs in more than half of the patients with cancer, even in those who maintain or gain weight. Difficulty eating, metabolic disturbances, and lack of physical activity, singly or in combination, have a substantial impact on the muscle mass. Many patients and carers are uncertain about what constitutes good nutrition, and this is something that general practitioners should anticipate. Nutritional interventions differ per patient and are dependent on the type and stage of cancer and the type of treatment. In general, it is important to screen for signs of deterioration of nutritional status and to emphasize the importance of nutritional intervention in combination with physical activity.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

Figuur 1
Figuur 2

Literatuur

  1. Wie GA, Cho YA, Kim SY, Kim SM, Bae JM, Joung H. Prevalence and risk factors of malnutrition among cancer patients according to tumor location and stage in the National Cancer Center in Korea. Nutrition;26:263–8.

  2. Expertgroep landelijke richtlijn ondervoeding bij kanker. Richtlijn ondervoeding bij kanker (1.0). Utrecht: Integraal Kankercentrum Nederland (IKNL), te verschijnen 2011.

  3. Vogel J, Beijer S, Doornink N, Wipkink A (redactie). Handboek voeding bij kanker. Utrecht: De Tijdstroom, te verschijnen 2012.

    Google Scholar 

  4. Fearon K, Strasser F, Anker SD, Bosaeus I, Bruera E, Fainsinger RL, et al. Definition and classification of cancer cachexia: an international consensus. Lancet Oncol;12:489–95.

  5. Demark-Wahnefried W, Peterson BL, Winer EP, Marks L, Aziz N, Marcom PK, et al. Changes in weight, body composition, and factors influencing energy balance among premenopausal breast cancer patients receiving adjuvant chemotherapy. J Clin Oncol 2001;19:2381–9.

    PubMed  CAS  Google Scholar 

  6. Mensink P, De Bont M, Remijnse-Meester T, Kattemölle-van den Berg S, Liefaard A, Meijers J, et al. Landelijke Eerstelijns Samenwerkings Afspraak Ondervoeding. Huisarts Wet 2010;53:S7–10.

    Google Scholar 

  7. Kok FJ, Van Binsbergen JJ, Breedveld BC, Büller HA, Feskens EJM, Van der Greft AM, et al. Richtlijnen goede voeding 2006. Den Haag: Gezondheidsraad, 2006. Publicatie nr 2006/21.

  8. De Graeff A, Van Bommel J, Van Deijck R, Van den Eynden B, Krol R, Oldenmenger W, et al. Palliatieve zorg, richtlijnen voor de praktijk. Utrecht: Vereniging van Integrale Kankercentra (VIKC), 2010.

    Google Scholar 

  9. Dewey A, Baughan C, Dean T, Higgins B, Johnson I. Eicosapentaenoic acid (EPA, an omega-3 fatty acid from fish oils) for the treatment of cancer cachexia. Cochrane Database Syst Rev 2007, Issue 1. Art. No.: CD004597.

  10. Lawenda BD, Kelly KM, Ladas EJ, Sagar SM, Vickers A, Blumberg JB. Should supplemental antioxidant administration be avoided during chemotherapy and radiation therapy? J Natl Cancer Inst 2008;100:773–83.

    Article  PubMed  CAS  Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Sector Onderzoek, Integraal Kankercentrum Zuid, 5600 AE, Eindhoven, The Netherlands

    S. Beijer

  2. afdeling Eerstelijnsgeneeskunde, UMC St Radboud Nijmegen, Nijmegen, The Netherlands

    J.J. van Binsbergen

Authors
  1. S. Beijer
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. J.J. van Binsbergen
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Additional information

diëtist, epidemioloog

huisarts en bijzonder hoogleraar Voedingsleer en Huisartsgeneeskunde

About this article

Cite this article

Beijer, S., van Binsbergen, J. Voeding bij kanker. HUISARTS WETENSCHAP 54, 608–611 (2011). https://doi.org/10.1007/s12445-011-0294-6

Download citation

  • Published:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/s12445-011-0294-6

Search

Navigation