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Kochen und Essen verbindet

Erstes internationales Marburger Suppenfest

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Literatur

  • Schwendter, Rolf (1995): Arme essen, Reiche speisen. Wien

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Authors
  1. Lotte Rose
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Prof. Dr. Lotte Rose, Jahrgang 1958, ist Hochschullehrerin für Kinder- und Jugendarbeit an der Fachhochschule Frankfurt am Main, Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit sowie Geschäftsführerin des gemeinsamen Frauenforschungszentrums der Hessischen Fachhochschulen (gFFZ).

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Rose, L. Kochen und Essen verbindet. Sozial Extra 30, 40–41 (2006). https://doi.org/10.1007/s12054-006-0177-4

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/s12054-006-0177-4

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