References
P. T. Gardner, T. A. White, D. B. Mcphail, and G. Duthie, Food Chem., 68, 471 (2000).
J. Speirs and C. J. Brady, Aust. J. Plant Physiol., 18, 519 (1991).
R. S. Harris, Effect of Agricultural Practices on the Content of Foods, in: R. S., 1997.
S. Citak and S. Sonmez, Organik ve Konvansiyonel Olarak Yetistirilen Urunlerin Besin Icerikleri ve insan Sagligi Acisindan Onemi, Turkiye 3. Organik Tarim Sempozyumu, Yalova, Bildiriler, 1–4 Kasim, 2006, pp.750–759.
U. Aksoy and A. Altindisli, Ekolojik (Organik, Biyolojik) Tarým, Ekolojik Tarim Organizasyonu Dernegi (ETO), Bornova, Izmir, 1998, p. 125.
G. B. Loker, F. Ackurt, B. Amoutzopoulos, C. Alasalvar, M. G. Bahar, and G. Ozay, Fonksiyonel Gida Olarak Taze ve Gun Kurusu Kayysinyn Bazi Fizyolojik Ozelliklerinin Belirlenmesi ve Saglikli Beslenme Acisindan Degerlendirilmesi-Klinik Arastirma, Kayisinin Insan Saglygyna Etkileri Konusunda Yapilmis Bilimsel Arastirmalar, (Hazrlayanlar: Prof. Dr. Ali Otlu, Doc. Dr. Feral Ozturk, Doc. Dr. Bayram Murat Asma), 2008, Sayfa, 9–47, Evin Ofset, Malatya.
G. Ozay, Hasattan-Ambalaja Kayisi Isleme Teknolojilerinin Iyilestirilmesi, 1. Kayisi Surasi Sonuc Raporu, Malatya, Inonu Universitesi Basimevi, 1988, p. 12.
R. Ozkan, K. Ozturk, and A. Kilinc, Incir ve Kayisilaryn Gunes Kollektorlu Sistemle Kurutulmalari ve Depolama Teknikleri Uzerine Arastirmalar, TAGEM/Gy/97/0, 2000.
C. J. Keattch and D. Dollimore, An Introduction to Thermogravimetry, 2nd Ed. Whitefriars, Press Ltd. U.K., 2000, p. 102.
S. Z. Bostan and T. Kan, Geleneksel ve Organik Zerdali Meyvelerinin Taze ve Kuru Orneklerinde Kimyasal Ve Fiziksel Ozellikler Arasindaki Iliskiler, Turkiye VI, Ulusal Bahce Bitkileri Kongresi, 04–08 Ekim, 2011 Sanlyurfa, Turkiye.
V. Dragovic-Uzelac, K. Delonga, B. Levaj, S. Djakovic, and J. Pospisil, J. Agric. Food Chem., 53, 4836 (2005).
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Additional information
Published in Khimiya Prirodnykh Soedinenii, No. 3, May–June, 2013, pp. 441–443.
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Bostan, S.Z., Kan, T. Correlations among Chemical Properties of Conventional and Organic Dried Apricot Fruits. Chem Nat Compd 49, 516–519 (2013). https://doi.org/10.1007/s10600-013-0656-3
Received:
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/s10600-013-0656-3