Zusammenfassung
Das Thema animal welfare ist gerade durch die Herausforderungen, die der Klimawandel mit sich bringt, in aller Munde. Aber durch diese Herausforderungen wird sich wohl auch der Begriff animal welfare verändern. Was ist animal welfare jetzt? Wie schützen wir animal welfare und wie können wir ihn schützen? Durch die neuen Möglichkeiten, die die Novel-Food-Verordnung mit sich bringt, ist es auch nötig sich hinsichtlich Insekten zu fragen, wo die Chancen und Grenzen liegen. Neben der allgemeinen Beleuchtung des Begriffs animal welfare werden auch die verschiedenen Ansätze zum Tierschutz angesprochen, hierbei insbesondere auf einen solchen für Insekten eingegangen, und anschließend kritisch gewürdigt.
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Graef, P. Animal Welfare . NuR 42, 604–609 (2020). https://doi.org/10.1007/s10357-020-3726-x
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