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Baies, fruits et pseudo-fruits toxiques utilisés en médecine populaire ou en phytothérapie

Toxic berries, fruits and pseudo-fruits in traditional medicine and phytotherapy

Résumé

Revue de quelques fruits (ou pseudo-baies) sauvages et réputés toxiques en France tels que: houx, lierre, genièvre, gui, nerprun, if, morelle noire, parisette, belladone…

Partant des connaissances en toxicologie et de l’expérience des centres antipoison, l’auteur fait la synthèse des données ethno-pharmacologiques des principes actifs et toxiques, de l’intérêt éventuel en phytothérapie de ces fruits et discute la toxicité.

Le but de cette étude est de faire le point sur la toxicité réelle ou supposée de ces fruits ou drogues. Certains d’entre eux étaient réputés toxiques et ne sont plus considérés comme tels aujourd’hui, et inversement.

Abstract

This is a review of several wild fruits and pseudoberries thought to be toxic in France, including holly, ivy, junipers, mistletoe, buckthorn, yew, black nightshade, herb Paris, and belladonna. Based on current knowledge in toxicology and experience in poison control centres, the author summarizes ethnopharmacological data on the toxic and active ingredients in these fruits in an effort to assess their possible use in phytotherapy.

The objective of this study is to review the real or suspected toxicity of these fruits and drugs. A number of them had once been thought toxic, but are no longer considered so today; the inverse is also true.

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Les usages populaires et commentaires pharmacologiques cités pour l’est de la France proviennent de l’ouvrage de l’auteur [5].

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Busser, C. Baies, fruits et pseudo-fruits toxiques utilisés en médecine populaire ou en phytothérapie. Phytothérapie 5, 31–36 (2007). https://doi.org/10.1007/s10298-007-0205-y

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/s10298-007-0205-y

Mots clés

  • Fruits sauvages
  • Baies
  • Toxicité
  • Usages populaires
  • Principes actifs

Keywords

  • Wild fruits
  • Berries
  • Toxicity
  • Traditional uses
  • Active ingredients